Le FER 是必不可少的组成部分血红蛋白, 蛋白质存在于 红细胞 其主要功能是运输氧气 ，在organisme.

它对于其他身体功能也是必不可少的，例如 DNA 合成或某些酶促反应。

人体中约 70% 的铁与血红蛋白，而其余​​的固定在 转运蛋白 （ 铁蛋白 or 转铁蛋白) 或储存在身体的某些组织中。 例如，在骨髓中，铁被储存起来，并根据需要用于制造新的红细胞。

铁来自食品 （肝脏和其他肉类、鸡蛋、鱼类，甚至绿色蔬菜）。 在生长、怀孕、哺乳期间或大出血后尤其需要。

该检测可让您评估体内铁的含量及其含量 代谢 （即被身体同化）。 这允许医生诊断例如缺铁（缺铁）、缺铁性贫血（缺铁引起的贫血）、 血色病 （体内铁质过多），还要检查患者的营养状况。

警告：铁蛋白的测定往往是先进行的，很少单独注明铁的用量（可与转铁蛋白的用量二次配合）。

估计体内铁含量的黄金标准是骨髓检查，来自骨髓穿刺或活检。 这是一种侵入性和创伤性检查，因此不常规进行。

血清铁（血液中）的测定可以通过静脉血样本进行，通常在肘部皱襞处采集。 它很少单独进行，因为它几乎没有诊断价值。 大多数情况下，它与其他检测结合使用，例如血清转铁蛋白检测，有时还与血清铁蛋白、可溶性转铁蛋白受体或红细胞内铁蛋白检测相结合。

由于早晨的铁含量较高，因此最好在一天中的这个时间进行检查。

男性血液中的铁含量通常在 70 至 175 微克/分升（微克每分升）之间，女性在 50 至 150 微克/分升之间，但同一个人白天的变化很大（幅度为 30 至 40 %）。 这就是为什么将药物的剂量联系起来很重要的原因 转铁蛋白 并计算转铁蛋白饱和系数。

高血清铁水平可能是以下症状的一个标志：

• a 血色病  （铁过载）
• 溶血性贫血（血液中的红细胞过早破坏）
• 肝坏死
• 肝炎（肝脏炎症）
• 肝硬化
• 慢性酒精中毒
• 反复输血

相反，铁含量低可能与：

• 大量失血，尤其是在重度期间
• 怀孕
• 与食物有关的缺铁（缺铁）
• 与无法正确吸收铁有关的缺陷
• 肠道出血（溃疡、结肠癌、痔疮）

还有炎症、感染、手术后等。

再一次，应该指出的是，这种单独进行的剂量没有医学意义。