您的餐厅应在未来十年实施的 5 项技术

您的餐厅应在未来十年实施的 5 项技术

美食和餐厅不再侧视技术,在未来几年,我们将看到令人惊讶的事情。

任何与餐饮和酒店业相关的企业都必须改进其设施和菜单,以提供愉快和无与伦比的客户体验。

显然,技术是实现更多更好体验的最合适的转化元素。 大餐馆知道,小餐馆应该知道。

如果您想开始并把您的业务推向伟大的高度,我将提到您现在应该开始投资的五种技术。

1. 改进您的付款方式

将移动支付视为未来趋势已经过时:这是强制性的。

尝试实施最现代的支付方式 千禧.

增长最快的是:Apple Pay、PayPal 和 Android Pay,但还有更多,例如 Skrill、2Checkout 或 Stripe。

不要停留在经典和公平的事物上。

2. 替代POS的应用

到目前为止,我们不得不在我们的机构中​​投资销售点终端:通过卡、手机或现金接收付款。

今天你不需要任何这些:客户应该能够从他们自己的设备上向你付款,而你,看到付款立即反映在你的设备上。 没有进一步的并发症。

这使你们双方的体验更加可靠、流畅和轻松。

3. 流程自动化

想象一下:客户下订单从您的餐厅取货,例如汉堡和薯条。 食客已经在应用程序中付款。 你的机器人知道这一点,并开始用“豪华”切割法切炸薯条,给你带来面包和调料。 你到了,实际上,你只需要煮肉并组装汉堡。

它是一种具有所谓“物联网”的自动化服务。 已经有餐厅拥有它; 但这项技术仍然不是每个人都可以使用。

4. 获取和处理信息

信息是各种商业决策的黄金。 快速研究大量数据并基于它们进行分析,称为大数据。

投资大数据将保证您显着降低投资新餐厅、扩大现有餐厅、更改菜单、雇用更多或更少员工或营业时间所涉及的风险指数。

有了这个,你就可以知道谷歌有多少人在谷歌外卖中国菜,小时,平均消费,订购者的人口统计和购买力。 有了它,您将知道如何适应该客户并利用您的竞争优势。

5. 创造综合体验

人们不想去餐厅感到无聊。 酒店经营者很清楚这一点:电视一直都有,厨师用食物表演节目,甚至将装修融入其中。

但是技术提供了您可以利用的东西。 有些餐厅增加了虚拟现实,只需一副 VR 眼镜就可以将客人带到丛林或意想不到的地方。

其他人添加屏幕、音频设备,甚至演员来增加体验。 您还可以展示您的食物,就像分子食物餐厅所做的那样。

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