黑接骨木是治疗流感的有效天然药物。 90 年代进行的一项研究表明，用黑接骨木提取物治疗流感的受试者在 2 天后观察到他们的病情有所改善，而安慰剂治疗组则为 6 天。 黑接骨木也被公认为预防感冒的有效方法。

黑接骨木可以以花或浆果的形式食用。 有现成的黑接骨木浆果制剂。 接骨木花可实现以下指示：

— 输液。 将 3 至 5 克干花放入 150 毫升沸水中浸泡 10 至 15 分钟。 一天喝三杯。

– 液体提取物 （1：1，克/毫升）。 每天服用 1,5 至 3 毫升的黑接骨木浆液提取物。

– 酊剂 （1：5，克/毫升）。 每天服用 2,5 至 7,5 毫升。