威士忌酸鸡尾酒配方

成分

1. 威士忌 - 45 毫升

2. 柠檬汁 – 30 毫升

3. 糖浆 – 15 毫升

如何制作鸡尾酒

1. 将所有材料倒入装有冰块的摇壶中。

2. 摇匀。

3. 将过滤器倒入冰镇的鸡尾酒杯中。

* 使用这个简单的威士忌酸鸡尾酒配方在家中制作您自己的独特鸡尾酒。 为此，只需将基础酒精替换为可用的酒精即可。

威士忌酸视频食谱

威士忌酸鸡尾酒的历史

威士忌酸鸡尾酒或酸威士忌是在 XNUMX 世纪发明的。 最初的配方只使用波旁威士忌，任何其他类型的威士忌都被认为是不合适的。 传统上，它用橙片或鸡尾酒樱桃装饰。

现存最古老的鸡尾酒可以追溯到 1870 年，当时美国威斯康星州报纸的“读者食谱”部分出现了这种饮料的配方。

1862 年，杰里·托马斯 (Jerry Thomas) 的《调酒师手册》一书中还根据该版本发布了该配方，但没有任何书面证据。

1962年，秘鲁报纸上发表了一篇文章，称这种鸡尾酒是1862年在秘鲁发明的。

鸡尾酒的名字很容易解释。 无论是在原始配方中还是在现代版本中，鸡尾酒都是威士忌和柠檬汁的混合物，用糖浆稍微加糖。

糖浆不足以完全淹没酸味，它只会软化它。 因此，这种饮料的名称——酸威士忌。

威士忌酸鸡尾酒变化

1. 波士顿酸 – 将蛋清添加到原始配方中。

2. 纽约酸 – 在原配方中加入红酒。