如果前一天你吃得太多,家人吃了加酸奶油的煎饼,那么你可以用煎饼来丰富日常菜单。
煎饼卷
这是一种日本和俄罗斯美食的混合体。 拿经典的卷饼馅——淡盐腌三文鱼、鳄梨、软奶酪——然后卷煎饼卷。 您可以用巧克力酱或蛋白质奶油制作甜点卷。
煎饼派
只需使用剩下的煎饼代替面团,然后根据自己的喜好选择馅料即可。 将薄煎饼与饼盘对齐,分配馅料并用薄煎饼覆盖顶部-这样的馅饼烤约15分钟。
您还可以制作千层面或鸡肉派——将煎饼和肉馅分层。
薄煎饼蛋糕
如果还有很多煎饼,很合适。 煎饼蛋糕既可以是一种美味的小吃,也可以是一种甜点。 最主要的是填充层是奶油状的。 这是白软干酪奶油,加上炼乳,来自肉慕斯或肝酱。