黄金重量:世界上9种最昂贵的奶酪

奶酪本身并不是最便宜的产品。 在某些国家/地区,有可能找到真正值其黄金重量的奶酪。 博物馆展品的奶酪非常美味,美食家愿意出价成百上千美元。

球衣蓝色每40克45-454美元

黄金重量:世界上9种最昂贵的奶酪

这种奶酪开始从泽西奶牛的奶中生产英国。 随后,该倡议拦截了一家瑞士奶酪制造商,他们目前是泽西蓝的主要生产商。 奶酪是由牛奶制成的,脂肪含量非常高,质地呈奶油状,味道带有典型的泥土味。

Cacho Buffalo,每45克454美元

黄金重量:世界上9种最昂贵的奶酪

布法罗牛奶比奶牛更肥。 这就是为什么奶酪变软并具有很好的黄油味的原因。 Cacho Buffalo 是一种在舌头上融化的奶酪。 奶酪采用成熟技术制成:在 Casa Madaio 的洞穴中陈酿 8 至 12 个月。

相等,每45克$ 454

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这是世界上最臭的奶酪之一。 在橙子下,外壳隐藏着柔软的奶酪或奶油奶酪,带有泥土和浓郁的味道。 奶酪的烹饪是根据古老的法国食谱。 在陈酿过程中,奶酪会用 Marc de Bourgogne 白兰地进行清洗。

Caciocavallo Podolico,50克454美元

黄金重量:世界上9种最昂贵的奶酪

在意大利语中,该品种的名称翻译为“马奶酪”。 它由 Podolica 品种的奶牛制成。 牛奶非常油腻,具有令人愉悦的香草香气。 由于这一特点,例如,草莓奶酪在季节性时会获得独特的风味。

特级老比特币,每150克454美元

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这是意大利硬奶酪。 它是用牛奶加少量山羊奶制成的。 Bitto的年龄约为3岁,但Extra岁可以成熟到10岁。 此类实例可以在拍卖中购买。

Cheddar Wyke Farms,200克,454美元

黄金重量:世界上9种最昂贵的奶酪

切达干酪是经典干酪。 威克农场(Wyke Farm)的奶酪制造商决定给传统口味加些特殊的风味。 在他的一种切达干酪中,它们加入了白松露和金箔。

金斯蒂尔顿,每450克454美元

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莱斯特郡的乳制品厂长克劳森(Long Clawson)乳制品厂曾经在圣诞节期间发布了一批斯蒂尔顿奶酪。 奶酪中有金片和金利口酒。

驼鹿奶酪,每500克454美元

黄金重量:世界上9种最昂贵的奶酪

在瑞士比约霍尔姆镇生产的奶酪。 这是世界上唯一的奶酪工厂,他们用驼鹿的牛奶制成奶酪。 来自三只驯养的麋鹿的牛奶每年足以容纳270公斤奶酪。

普拉,每576克454美元

黄金重量:世界上9种最昂贵的奶酪

这款来自塞尔维亚的奶酪质地脆,味道细腻。 它是由驴奶制成的。 它的高成本是因为生产一公斤奶酪需要25升牛奶。

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