配料蔬菜装饰4
胡萝卜 | 38.0(克) |
腌黄瓜 | 30.0(克) |
豌豆罐头 | 15.0(克) |
土豆 | 62.0(克) |
蛋黄酱 | 30.0(克) |
制备方法
您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 180.5千卡 | 1684千卡 | 10.7% | 5.9% | 933克 |
蛋白质 | 4.3克 | 76克 | 5.7% | 3.2% | 1767克 |
脂肪 | 12.9克 | 56克 | 23% | 12.7% | 434克 |
碳水化合物 | 12.7克 | 219克 | 5.8% | 3.2% | 1724克 |
有机酸 | 0.4克 | ~ | |||
消化纤维 | 2.1克 | 20克 | 10.5% | 5.8% | 952克 |
水 | 90.6克 | 2273克 | 4% | 2.2% | 2509克 |
灰色 | 2.1克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 2300μg | 900μg | 255.6% | 141.6% | 39克 |
视黄醇 | 2.3毫克 | ~ | |||
维生素B1,硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 6.7% | 3.7% | 1500克 |
维生素B2,核黄素 | 0.07毫克 | 1.8毫克 | 3.9% | 2.2% | 2571克 |
维生素B4,胆碱 | 21.3毫克 | 500毫克 | 4.3% | 2.4% | 2347克 |
维生素B5,泛酸 | 0.4毫克 | 5毫克 | 8% | 4.4% | 1250克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 10% | 5.5% | 1000克 |
维生素B9,叶酸 | 6.9μg | 400μg | 1.7% | 0.9% | 5797克 |
维生素C,抗坏血酸 | 7.6毫克 | 90毫克 | 8.4% | 4.7% | 1184克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 7毫克 | 15毫克 | 46.7% | 25.9% | 214克 |
维生素H,生物素 | 1.8μg | 50μg | 3.6% | 2% | 2778克 |
维生素PP,无 | 1.7138毫克 | 20毫克 | 8.6% | 4.8% | 1167克 |
烟酸 | 1毫克 | ~ | |||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 404.5毫克 | 2500毫克 | 16.2% | 9% | 618克 |
钙,钙 | 32毫克 | 1000毫克 | 3.2% | 1.8% | 3125克 |
硅,硅 | 7.7毫克 | 30毫克 | 25.7% | 14.2% | 390克 |
镁,镁 | 34.8毫克 | 400毫克 | 8.7% | 4.8% | 1149克 |
钠钠 | 106.6毫克 | 1300毫克 | 8.2% | 4.5% | 1220克 |
硫S | 32.2毫克 | 1000毫克 | 3.2% | 1.8% | 3106克 |
磷P | 86.7毫克 | 800毫克 | 10.8% | 6% | 923克 |
氯,氯 | 52.1毫克 | 2300毫克 | 2.3% | 1.3% | 4415克 |
微量元素 | |||||
铝,铝 | 538.8μg | ~ | |||
玻尔 | 159.3μg | ~ | |||
钒V | 99.1μg | ~ | |||
铁,铁 | 1.8毫克 | 18毫克 | 10% | 5.5% | 1000克 |
碘我 | 3.8μg | 150μg | 2.5% | 1.4% | 3947克 |
钴 | 3.7μg | 10μg | 37% | 20.5% | 270克 |
锂锂 | 32.6μg | ~ | |||
锰,锰 | 0.2823毫克 | 2毫克 | 14.1% | 7.8% | 708克 |
铜,铜 | 146.7μg | 1000μg | 14.7% | 8.1% | 682克 |
钼,钼。 | 16.1μg | 70μg | 23% | 12.7% | 435克 |
镍镍 | 26.5μg | ~ | |||
锡奥洛沃 | 1.5μg | ~ | |||
,Rb | 202μg | ~ | |||
硒 | 1.2μg | 55μg | 2.2% | 1.2% | 4583克 |
锶锶 | 7.5μg | ~ | |||
泰坦,你 | 16.9μg | ~ | |||
氟F | 28.8μg | 4000μg | 0.7% | 0.4% | 13889克 |
铬,铬 | 5.6μg | 50μg | 11.2% | 6.2% | 893克 |
锌,锌 | 0.5428毫克 | 12毫克 | 4.5% | 2.5% | 2211克 |
锆,锆 | 1μg | ~ | |||
可消化的碳水化合物 | |||||
淀粉和糊精 | 9.5克 | ~ | |||
单糖和二糖(糖) | 2.5克 | 最多100г |
能量值为180,5 kcal。
蔬菜装饰4 富含维生素和矿物质,例如:维生素A – 255,6%,维生素E – 46,7%,钾– 16,2%,硅– 25,7%,钴– 37%,锰– 14,1%,铜– 14,7%,钼– 23%,铬– 11,2%
- 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时,会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 钾 是主要的细胞内离子,参与水,酸和电解质平衡的调节,参与神经冲动,压力调节的过程。
- 硅 作为糖胺聚糖的结构成分包括在内,并刺激胶原蛋白的合成。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 锰 参与骨骼和结缔组织的形成,是参与氨基酸,碳水化合物,儿茶酚胺代谢的酶的一部分; 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢,生殖系统紊乱,骨组织脆性增加,碳水化合物和脂质代谢紊乱。
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分,参与铁代谢,刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍,结缔组织发育异常的发展。
- 钼 它是提供含硫氨基酸,嘌呤和嘧啶代谢的许多酶的辅助因子。
- 铬 参与血糖水平的调节,增强胰岛素的作用。 缺乏导致葡萄糖耐量降低。
食谱成分的热量和化学成分蔬菜装饰物每4克100
- 35千卡
- 13千卡
- 40千卡
- 77千卡
- 627千卡
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