营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 热量值 | 113千卡 | 1684千卡 | 6.7% | 5.9% | 1490克 |
| 蛋白质 | 3.4克 | 76克 | 4.5% | 4% | 2235克 |
| 脂肪 | 2.8克 | 56克 | 5% | 4.4% | 2000克 |
| 碳水化合物 | 18.5克 | 219克 | 8.4% | 7.4% | 1184克 |
| 消化纤维 | 0.4克 | 20克 | 2% | 1.8% | 5000克 |
| 水 | 74.1克 | 2273克 | 3.3% | 2.9% | 3067克 |
| 灰色 | 0.9克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 26μg | 900μg | 2.9% | 2.6% | 3462克 |
| 视黄醇 | 0.026毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.045毫克 | 1.5毫克 | 3% | 2.7% | 3333克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.195毫克 | 1.8毫克 | 10.8% | 9.6% | 923克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.492毫克 | 5毫克 | 9.8% | 8.7% | 1016克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.044毫克 | 2毫克 | 2.2% | 1.9% | 4545克 |
| 维生素B9，叶酸 | 3μg | 400μg | 0.8% | 0.7% | 13333克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.31μg | 3μg | 10.3% | 9.1% | 968克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.8毫克 | 90毫克 | 0.9% | 0.8% | 11250克 |
| 维生素PP，无 | 0.175毫克 | 20毫克 | 0.9% | 0.8% | 11429克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 182毫克 | 2500毫克 | 7.3% | 6.5% | 1374克 |
| 钙，钙 | 113毫克 | 1000毫克 | 11.3% | 10% | 885克 |
| 镁，镁 | 13毫克 | 400毫克 | 3.3% | 2.9% | 3077克 |
| 钠钠 | 83毫克 | 1300毫克 | 6.4% | 5.7% | 1566克 |
| 硫S | 34毫克 | 1000毫克 | 3.4% | 3% | 2941克 |
| 磷P | 100毫克 | 800毫克 | 12.5% | 11.1% | 800克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.11毫克 | 18毫克 | 0.6% | 0.5% | 16364克 |
| 锰，锰 | 0.015毫克 | 2毫克 | 0.8% | 0.7% | 13333克 |
| 铜，铜 | 22μg | 1000μg | 2.2% | 1.9% | 4545克 |
| 硒 | 2.1μg | 55μg | 3.8% | 3.4% | 2619克 |
| 锌，锌 | 0.36毫克 | 12毫克 | 3% | 2.7% | 3333克 |
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.121克 | ~ | |||
| 缬氨酸 | 0.225克 | ~ | |||
| 组氨酸* | 0.092克 | ~ | |||
| 异亮氨酸 | 0.204克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.329克 | ~ | |||
| 赖氨酸 | 0.266克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.084克 | ~ | |||
| 苏氨酸 | 0.152克 | ~ | |||
| tryptophan | 0.047克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.162克 | ~ | |||
| 可替换氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.116克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.254克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.072克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.703克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.325克 | ~ | |||
| 丝氨酸 | 0.183克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.162克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.031克 | ~ | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 11毫克 | 最大300毫克 | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 1.734克 | 最多18.7г |
能量值为113 kcal。
- 液体盎司= 23.5克（26.6 kCal）
- 小的12 fl oz = 282 g（318.7 kCal）
- 中16盎司= 376克（424.9 kCal）
- 21盎司大液体= 494克（558.2 kCal）
摇饮料，快餐，草莓 富含维生素和矿物质，例如：钙– 11,3％，磷– 12,5％
- 钙 是我们骨骼的主要组成部分，充当神经系统的调节器，参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱，骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿，增加骨质疏松症的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
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2021-02-17