配料西红柿塞满蔬菜和米饭
| 番茄 | 150.0（克） |
| 胡萝卜 | 29.0（克） |
| 香菜根 | 20.0（克） |
| 沙拉 | 7.0（克） |
| 米饭 | 30.0（克） |
| 鸡蛋 | 5.0（克） |
| 硬奶酪 | 5.0（克） |
| 奶油 | 20.0（克） |
| 葵花籽油 | 10.0（克） |
制备方法
取出西红柿的核心，然后放入肉末，放入抹了油的容器中（标准量 2 克），撒上磨碎的奶酪，撒上黄油并烘烤（20-25 分钟） 肉末，胡萝卜，香菜根，沙拉切成条状，放少量水加油，将米粒煮沸，然后将所有东西混合，加入切碎的青菜、香菜，煮成一个陡峭的鸡蛋碎。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 118千卡 | 1684千卡 | 7% | 5.9% | 1427克 |
| 蛋白质 | 2.3克 | 76克 | 3% | 2.5% | 3304克 |
| 脂肪 | 7.6克 | 56克 | 13.6% | 11.5% | 737克 |
| 碳水化合物 | 10.8克 | 219克 | 4.9% | 4.2% | 2028克 |
| 有机酸 | 0.3克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 1.9克 | 20克 | 9.5% | 8.1% | 1053克 |
| 水 | 69.5克 | 2273克 | 3.1% | 2.6% | 3271克 |
| 灰色 | 1.1克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 1300μg | 900μg | 144.4% | 122.4% | 69克 |
| 视黄醇 | 1.3毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 6.7% | 5.7% | 1500克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.07毫克 | 1.8毫克 | 3.9% | 3.3% | 2571克 |
| 维生素B4，胆碱 | 23.4毫克 | 500毫克 | 4.7% | 4% | 2137克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 3.4% | 2500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 10% | 8.5% | 1000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 13.8μg | 400μg | 3.5% | 3% | 2899克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.07μg | 3μg | 2.3% | 1.9% | 4286克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 15.7毫克 | 90毫克 | 17.4% | 14.7% | 573克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.05μg | 10μg | 0.5% | 0.4% | 20000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 2.2毫克 | 15毫克 | 14.7% | 12.5% | 682克 |
| 维生素H，生物素 | 2.6μg | 50μg | 5.2% | 4.4% | 1923克 |
| 维生素PP，无 | 1.1818毫克 | 20毫克 | 5.9% | 5% | 1692克 |
| 烟酸 | 0.8毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 239.3毫克 | 2500毫克 | 9.6% | 8.1% | 1045克 |
| 钙，钙 | 49.2毫克 | 1000毫克 | 4.9% | 4.2% | 2033克 |
| 硅，硅 | 145.1毫克 | 30毫克 | 483.7% | 409.9% | 21克 |
| 镁，镁 | 28.9毫克 | 400毫克 | 7.2% | 6.1% | 1384克 |
| 钠钠 | 57.1毫克 | 1300毫克 | 4.4% | 3.7% | 2277克 |
| 硫S | 17.8毫克 | 1000毫克 | 1.8% | 1.5% | 5618克 |
| 磷P | 78.2毫克 | 800毫克 | 9.8% | 8.3% | 1023克 |
| 氯，氯 | 61.7毫克 | 2300毫克 | 2.7% | 2.3% | 3728克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 141.8μg | ~ | |||
| 玻尔 | 108.4μg | ~ | |||
| 钒V | 57.5μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 1毫克 | 18毫克 | 5.6% | 4.7% | 1800克 |
| 碘我 | 2.9μg | 150μg | 1.9% | 1.6% | 5172克 |
| 钴 | 4.7μg | 10μg | 47% | 39.8% | 213克 |
| 锂锂 | 1.3μg | ~ | |||
| 锰，锰 | 0.529毫克 | 2毫克 | 26.5% | 22.5% | 378克 |
| 铜，铜 | 141.8μg | 1000μg | 14.2% | 12% | 705克 |
| 钼，钼。 | 9.3μg | 70μg | 13.3% | 11.3% | 753克 |
| 镍镍 | 14.1μg | ~ | |||
| ，Rb | 92μg | ~ | |||
| 硒 | 2.4μg | 55μg | 4.4% | 3.7% | 2292克 |
| 氟F | 27.4μg | 4000μg | 0.7% | 0.6% | 14599克 |
| 铬，铬 | 3.6μg | 50μg | 7.2% | 6.1% | 1389克 |
| 锌，锌 | 0.4752毫克 | 12毫克 | 4% | 3.4% | 2525克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 6.6克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 3.1克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 9.5毫克 | 最大300毫克 |
能量值为118 kcal。
西红柿塞满蔬菜和米饭 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 144,4％，维生素C – 17,4％，维生素E – 14,7％，硅– 483,7％，钴– 47％，锰– 26,5％ ，铜– 14,2％，钼– 13,3％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素C 参与氧化还原反应，免疫系统的功能，促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血，由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 维生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时，会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 硅 作为糖胺聚糖的结构成分包括在内，并刺激胶原蛋白的合成。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 锰 参与骨骼和结缔组织的形成，是参与氨基酸，碳水化合物，儿茶酚胺代谢的酶的一部分； 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢，生殖系统紊乱，骨组织脆性增加，碳水化合物和脂质代谢紊乱。
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分，参与铁代谢，刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍，结缔组织发育异常的发展。
- 钼 它是提供含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶代谢的许多酶的辅助因子。
食谱成分的热量和化学成分每100克装满蔬菜和大米的西红柿
- 24千卡
- 35千卡
- 51千卡
- 16千卡
- 333千卡
- 157千卡
- 364千卡
- 162千卡
- 899千卡
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