营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 热量值 | 45千卡 | 1684千卡 | 2.7% | 6% | 3742克 |
| 蛋白质 | 0.12克 | 76克 | 0.2% | 0.4% | 63333克 |
| 碳水化合物 | 11.32克 | 219克 | 5.2% | 11.6% | 1935克 |
| 水 | 88.08克 | 2273克 | 3.9% | 8.7% | 2581克 |
| 灰色 | 0.48克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| β-胡萝卜素 | 0.003毫克 | 5毫克 | 0.1% | 0.2% | 166667克 |
| 维生素B1，硫胺素 | 0.105毫克 | 1.5毫克 | 7% | 15.6% | 1429克 |
| 维生素B2，核黄素 | 1.042毫克 | 1.8毫克 | 57.9% | 128.7% | 173克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.189毫克 | 5毫克 | 3.8% | 8.4% | 2646克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.071毫克 | 2毫克 | 3.6% | 8% | 2817克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 55.1毫克 | 90毫克 | 61.2% | 136% | 163克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.02毫克 | 15毫克 | 0.1% | 0.2% | 75000克 |
| 维生素PP，无 | 0.253毫克 | 20毫克 | 1.3% | 2.9% | 7905克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 167毫克 | 2500毫克 | 6.7% | 14.9% | 1497克 |
| 钙，钙 | 118毫克 | 1000毫克 | 11.8% | 26.2% | 847克 |
| 镁，镁 | 11毫克 | 400毫克 | 2.8% | 6.2% | 3636克 |
| 钠钠 | 10毫克 | 1300毫克 | 0.8% | 1.8% | 13000克 |
| 硫S | 1.2毫克 | 1000毫克 | 0.1% | 0.2% | 83333克 |
| 磷P | 33毫克 | 800毫克 | 4.1% | 9.1% | 2424克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.08毫克 | 18毫克 | 0.4% | 0.9% | 22500克 |
| 锰，锰 | 0.014毫克 | 2毫克 | 0.7% | 1.6% | 14286克 |
| 铜，铜 | 100μg | 1000μg | 10% | 22.2% | 1000克 |
| 氟F | 50.5μg | 4000μg | 1.3% | 2.9% | 7921克 |
| 锌，锌 | 0.04毫克 | 12毫克 | 0.3% | 0.7% | 30000克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 单糖和二糖（糖） | 11.05克 | 最多100г | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 0.001克 | 最多18.7г | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 0.001克 | 最小16.8г | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 0.001克 | 从11.2到20.6 |
能量值为45 kcal。
- 液体盎司= 31.3克（14.1 kCal）
- 份量8盎司= 250克（112.5 kCal）
橙汁，果汁和果肉，冷冻浓缩液，用水调制 富含维生素和矿物质，例如：维生素B2 – 57,9％，维生素C – 61,2％，钙– 11,8％
- 维生素V2 参与氧化还原反应，增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤，粘膜，光线和暮光视力受损。
- 维生素C 参与氧化还原反应，免疫系统的功能，促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血，由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 钙 是我们骨骼的主要组成部分，充当神经系统的调节器，参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱，骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿，增加骨质疏松症的风险。
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2021-02-17