如何用香料煮盐焗坚果

最多才多艺、适量使用、最有用的零食是加盐和辛辣香料的脆果仁。 通过制作不同类型坚果的鸡尾酒，您将有一个很好的替代品，可以替代商店购买的零食，其成分中含有大量不必要的成分。 我们收集了准备这种美味的主要生活窍门。

–收集你的鸡尾酒。 购买您喜欢的不同类型的螺母，将它们去皮。 确保所有坚果都是新鲜的，闻起来香且没有味道；

– 准备香料。 香料非常适合坚果：辣椒、咖喱、迷迭香、姜末；

–盐釉。 要使坚果变咸，请以1：1的比例混合盐和水的混合物，对于一汤匙盐，加一汤匙沸水，搅拌；

–烹饪过程。 将坚果倒入锅中，用中火煎炸，不断搅拌，直到出现特有的坚果味，倒入盐水，撒上香料，然后继续搅拌。 水会蒸发，坚果将被盐釉和香料覆盖。

–从火上取下坚果，倒在羊皮纸上，使其完全冷却；

–将此类螺母存放在密封的容器中。