将鲑鱼尾放入冷水中，煮沸，加盐并煮沸 15 分钟。 这足以做一个快速的鱼汤。
关于烹饪鲑鱼尾巴
你需要——鲑鱼尾、水、盐、香草和香料来调味
鲑鱼尾是一种美味健康的产品，并且比整条鲑鱼便宜得多。 鲑鱼尾巴中的肉足以用来做汤，可以按照以下方法准备：取鲑鱼尾巴（2-3个），洗净，不能清洗，切掉鱼鳍。 然后将尾巴放在一锅冷水中煮15-20分钟。
然后我们取出尾巴，与骨头分开，通过筛子过滤肉汤。 加入米饭、土豆、洋葱、胡萝卜，煮 10-15 分钟直至变软。 最后加入香料：胡椒、莳萝、月桂叶、盐，三文鱼尾鱼汤就做好了。 整个准备过程不会超过 40 分钟。
鲑鱼尾还煮什么
1. 用香料烤制，甚至泡茶。
2. 用切碎的青椒、姜、大蒜和芹菜腌制，然后烘烤。
3. 以牛排的形式煎炸，但必须去除所有骨头部分。 用柠檬汁腌制就足够了。