把姜根煮15分钟。 对于饮料,用温水或茶将磨碎的根冲泡 5-7 分钟。
如何酿姜
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水– 600毫克
红茶– 1大汤匙
柠檬– 1件
蜂蜜– 1大汤匙
生姜– 1小根
如何制作姜茶
1.将茶倒入水壶中。
2.烧开水,倒入茶水,盖紧锅盖并放置10-15分钟,茶水应冷却至65-70度。
3.将姜根去皮并切碎。
4. 挤出柠檬汁,必要时去除种子。
5. 将柠檬皮加入茶中,然后加入姜根,然后加入柠檬汁,然后加入蜂蜜——每次都要搅拌。
6.注入姜茶10分钟,然后食用。 对于感冒和发烧,喝酒,冷却至50度。
美味的事实
如何选择
选择姜根时,要注意其颜色:新鲜的根会发白,很难触摸,皮肤应该均匀,没有嫩芽和黑斑。 最有用的是最长不超过8厘米的生姜,建议将这种生姜与果皮一起冲泡到饮料中。 大根非常适合在热菜中烹饪。
如何去皮姜根
在用小刀切掉姜根上的果皮之前。 切掉所有的眼睛和黑暗的地方。 然后彻底冲洗。
煮或煮
煮沸后,生姜根失去其大部分有益品质,因此可以在温水中冲泡。 但是,如果将姜用于调味,则可以并且应将其煮沸。 通常,将生姜根加到热肉菜肴中,以获得辛辣,辛辣的姜味和香气。 在烹饪结束前15分钟将生姜添加到热菜中。
如何储存
将生姜根放在冰箱中存放1个月。 不要存放在饮料中冲泡的生姜。