松茸要煮多久?
将干松茸在水中浸泡1小时,煮沸5分钟后再煮。
如何烹饪松茸
你需要——松茸、水、盐
1. 将松茸轻轻冲洗干净。
2.切掉蘑菇脚处的泥土部分-距切面XNUMX厘米。
3.将松茸蘑菇在水中浸泡一个小时。
4.将蘑菇切成三倍后,如有必要,加水使其完全覆盖蘑菇,然后用中火加热。
5.从煮沸的那一刻起,将松茸煮5分钟-重要的是不要煮过头,因为煮过的蘑菇有变粥的危险。
美味的事实
–松武– it 一种在亚洲常见的口蘑属蘑菇,在日本,中国,韩国美食中很受欢迎。 果肉很轻,有让人想起肉桂的辛辣香气。 松茸生长在树下的殖民地中,有些人的根源进入了同居-一种共生关系。 在日本,通常以赤松命名,其名称为:matsutake-日语中的意思是“松蘑菇”。
–松茸蘑菇 在成长 在中国,日本,韩国,芬兰,瑞典,北美。 在美国,它被发现在冷杉和松树下。 更喜欢贫瘠,干燥的土壤。
“松茸。” 可订购 在网上商店中,以干燥的形式从中国发货。 价格从800卢布/ 300克起。 从这种数量的干蘑菇中,大约可浸出1公斤浸泡过的蘑菇。
– 卡路里值 松茸– 28大卡/ 100克。
阅读时间– 1分钟。
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