绿色糕点：西葫芦，西葫芦的七个食谱
和菠菜
蔬菜和香草是我们日常菜单的常客。 这些是真正通用的产品，可以在任何菜肴中找到一席之地。 烤西葫芦、西葫芦和菠菜的食谱再次证实了这一点。
美味的艺术
也许，用烤箱烤西葫芦是最有用的方法之一。 150克牛油切碎，加入300克面粉，研磨成碎屑，倒入6汤匙。 湖冰水和揉面团。 我们把它铺在烤盘里一层，抓住两边。 用蔬菜削皮器将 2 个西葫芦和 2 个胡萝卜切成又长又宽的片。 或者，我们将它们与面团一起放入，从侧面到中心呈螺旋状。 加入由 4 个鸡蛋、300 毫升奶油、150 克磨碎的奶酪、2 瓣大蒜、1 茶匙组成的均匀块。 肉豆蔻和少许盐。 将混合物倒在蔬菜上，然后在 180 °C 的温度下将它们送入烤箱一小时。 结果会非常好，馅饼的味道也很棒。
西葫芦巧克力
甜西葫芦糕点是如何使普通产品变得与众不同的一个例子。 例如，巧克力松饼。 在一个碗中，混合2½杯面粉，2/1杯可可粉，1茶匙小苏打，2茶匙肉桂和1/2茶匙盐。 在另一个碗中，搅拌40½杯糖和180个鸡蛋，加入一杯融化的黄油和XNUMX茶匙速溶咖啡。 用这种混合物，倒入XNUMX块切碎的西葫芦。 逐渐加入面粉基料并揉成面团。 用它填充松饼模具，并在XNUMX°C的温度下烘烤XNUMX分钟。 您可以用大蛋糕形式的慢炖锅中的西葫芦制作此类糕点。 无论如何，一家人都会很高兴品尝到这样一个有趣的美味佳肴。
快速派
根据 Yulia Healthy Food Near Me 的食谱，可以在带有西葫芦和奶酪的馅饼中找到更熟悉的组合。 完成的油酥糕点被卷成一层并撞入烤盘，抓住两侧。 用鸡蛋润滑面团并在180°C的烤箱中烘烤，使其上升。 将 1 个西葫芦切成条状，然后在油中煎炸。 在研钵中，揉搓一束芝麻菜、一瓣大蒜、一把开心果、3 汤匙橄榄油和一撮盐。 我们将 250 克山羊奶酪以圆圈、西葫芦盘和芝麻菜酱的形式涂抹在蛋糕上。 根据食谱，西葫芦派烤5分钟。 如果一家人突然饿了，他总是会出手相救。
蔬菜篮子
西葫芦快速烘烤的另一种选择是蔬菜馅饼。 为他们准备的面团也可以现成。 将层切成小块，将其放入馅饼模具中，然后放入200°C的预热烤箱中10分钟。 将1个西葫芦切成圆形，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片，切成薄片。 倒入50毫升橄榄油，盐和蒜末的混合物。 用研钵大力擦拭团块。 用奶酪填充西葫芦馅饼，添加调味料，再烘烤40分钟。 这种小吃非常适合举办丰盛的晚餐。
面包风尚
您将永远不得不吃由西葫芦和西葫芦制成的自制甜面包。 在一个大碗中，打入 3 个鸡蛋，加入一杯苹果酱、1/3 杯糖、1 个磨碎的小西葫芦和西葫芦、少许香草。 逐渐加入 3 杯过筛面粉、165 茶匙小苏打、¼ 茶匙发酵粉、一把碎坚果、XNUMX 茶匙肉桂和 ½ 茶匙肉豆蔻。 现在小心地揉面团。 我们将其放入面包盘中，将其调平并在 XNUMX °C 的温度下烘烤一个小时。 这种西葫芦西葫芦糕点本身就很漂亮。 蔬菜面包做成的三明治多好吃啊！
奶酪经典
带有菠菜、奶酪和鸡蛋的馅饼也会给蔬菜烘焙爱好者带来惊喜。 混合 1½ 杯面粉、250/1 杯水、15 克黄油、180 茶匙亚麻籽粉和少许盐。 将面团揉好并擀开，将一层铺成圆形，抓住两边，放入烤箱3°C烤250分钟。 用普罗旺斯香草炒洋葱。 用 100 毫升奶油打 2 个鸡蛋，然后将 20 克羊乳酪弄碎。 将 XNUMX 杯新鲜菠菜和炸洋葱放在面团底部，倒入鸡蛋混合物。 根据食谱，菠菜派烤XNUMX分钟。 如果你没有时间做一些更宏伟的事情，那就做晚餐吧。
印度早餐
早餐时，您可以用菠菜煎饼取悦您的亲人。 在碗中混合一杯鹰嘴豆粉、1/300 杯玉米淀粉、1/XNUMX 茶匙发酵粉、XNUMX 茶匙辣椒粉和少许盐。 倒入 ¾ 杯水，加入一个洋葱头、一杯煮熟的鹰嘴豆、XNUMX 克新鲜菠菜和 XNUMX 汤匙磨碎的姜。 使用搅拌机，将原料打成均匀的团块。 我们用它制作煎饼，然后在油中煎至金黄色。 这种菠菜糕点在印度很受欢迎。 为了让它更美味，煎饼上配甜李子酸辣酱。
您是否喜欢家人中的蔬菜糕点？ 在评论中与西葫芦，西葫芦和菠菜分享有趣的烹饪思想和作者的食谱。