黄瓜沙拉:新鲜和好处。 烹饪视频

黄瓜沙拉:新鲜和好处。 烹饪视频

黄瓜是地球上最受欢迎、分布最广的蔬菜之一,不仅口感极佳,而且内含丰富。 许多全年都可以制作的沙拉中含有黄瓜。

黄瓜沙拉:怎么做?

准备它,您需要: – 2 个煮鸡蛋; – 2 个中等大小的黄瓜; – 50 克硬奶酪; – 蛋黄酱、盐调味、黑胡椒和香草。

黄瓜和鸡蛋应该切成条状,加盐,用蛋黄酱和香草混合调味。 在准备好的沙拉上撒上磨碎的奶酪。

如果你想让新鲜黄瓜沙拉更辣,你可以在调料中加入一瓣大蒜。

黄瓜蟹棒

考虑到黄瓜沙拉的节日食谱,你可以停下来吃一份蟹棒沙拉。 它需要: – 1 罐玉米罐头; – 1包蟹棒; – 3 个鸡蛋; – 2 根新鲜黄瓜; – 1 束莳萝; – 盐调味。

黄瓜和鸡蛋切条,蟹棒切圈。 将所有东西倒入碗中,在那里加入玉米,在沙拉上撒上香草,并用蛋黄酱调味。 如果此食谱中没有新鲜黄瓜,也可以使用罐装黄瓜,但在这种情况下应少加盐。

韩式黄瓜沙拉

用黄瓜做这个沙拉需要一些时间,但它肯定会吸引那些喜欢辣椒沙拉食谱的人。 从您需要找到的成分中:

– 300 克牛肉; – 4 个黄瓜; – 3 根胡萝卜; – 2 个洋葱; – 1 头大蒜; – 30 克植物油; – 1/2 茶匙醋; – 5 克辣椒; – 盐调味。 一块,用少许水煨至嫩。 将胡萝卜切成条状,将洋葱切成半圈,用植物油煎炸。 黄瓜必须切成圈并轻轻煎炸,然后混合所有成分,用醋、热植物油、切碎的大蒜、胡椒和盐调味。 生菜应在冰箱中浸泡至少 12 小时。

黄瓜沙拉的经典食谱很简单:只需将黄瓜切成片,与莳萝和洋葱混合,用酸奶油、黑胡椒和盐调味。 这样的沙拉几乎不会让客人感到惊讶,但在此基础上,您可以制作出辛辣的开胃菜。

要做到这一点,改变黄瓜切成薄片的形状就足够了,最好用特殊的切菜刀切,不要用酸奶油,而是用橄榄油、醋和柠檬汁,所有这些都可以等比例。 黄瓜花瓣铺在盘子上,撒上胡椒粉和盐,然后撒上调料。

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