用爱烹制:7 月 14 日的 XNUMX 份浪漫早餐

让情人节不要成为日历中最重要的节日。 然而这对恋人却焦急地等待着他。 毕竟,这是一个机会再次承认下半场温暖的感觉,并给予一些愉快的时刻。 最简单、最行之有效的方法是在床上提供浪漫的早餐。 一点时间,一点想象力,一点关怀——一切都会好起来的。 煮什么,我们马上告诉你。

浪漫的炒鸡蛋

首先,一份带有煎蛋馅的吐司的原始配方。 取一大片面包,用心形金属饼干模具小心地切出中间部分。 在吐司上撒上植物油,在平底锅里用油轻轻煎两面。 小心地将鸡蛋打入孔中,使蛋黄保持完整。 我们像普通釉料一样烹饪,最后我们只在蛋白质上加盐和胡椒。 将吐司与樱桃番茄和新鲜香草一起趁热食用。

剩下的面包心将成为极好的甜点。 我们在烤箱里擦干面包屑,用黄油和果酱涂上油脂。 我们用糖将几圈香蕉在黄油中焦糖化,然后涂在甜吐司上。

发自内心的华夫饼

用华夫饼铁制华夫饼心的食谱取悦精致的大自然。 在一个深碗中,将 150 克软化的黄油与 3 汤匙普通糖和一袋香草混合。 加入3个鸡蛋,用打蛋器搅拌所有东西。 不停地,倒入250毫升微温的牛奶。 将200克面粉、1茶匙泡打粉和少许盐分次筛入,揉成光滑的厚面团。

我们用植物油以心形细胞润滑华夫饼铁,将其加热,然后用面团填充。 烤华夫饼大约 5 分钟,直到它们变成美味的褐色。 立即将透气的比利时华夫饼与浓酸奶油或天然酸奶一起食用,趁它们还没来得及冷却。

有辨识度的煎饼

心形的玫瑰色煎饼将告诉您主要的事情,无需言语。 将 2 个鸡蛋和 2 汤匙糖打成泡沫状。 倒入 60 克融化的黄油,冷却至室温。 筛入 300 克面粉、少许盐和 1 茶匙发酵粉。 揉成厚而均匀的团块,没有结块,静置 10-15 分钟。

加热一个涂有油脂的厚底煎锅。 我们在上面形成一个小的高煎饼。 一旦它从下面的边缘变成褐色并从上面覆盖上气泡,把它翻到另一边,煎至金黄色。 现成的煎饼堆成一堆,每个都涂上黄油。 当它们稍微冷却时,我们在卷曲模具的帮助下切出心脏。 用枫糖浆或蜂蜜制作煎饼,辅以新鲜的覆盆子。

有惊喜的纸杯蛋糕

我怎样才能用心做纸杯蛋糕? 有很多食谱。 我们将分享最简单和最快的准备。 将 100 克蔓越莓干在朗姆酒或干邑中浸泡一小时。 用搅拌器将 2 个鸡蛋、100 克糖和 200 克融化的黄油打成厚团。 筛入200克面粉和2茶匙泡打粉,揉成面团。 最后倒入50毫升橙汁,倒出橙皮和用朗姆酒浸泡过的蔓越莓,再次混合。

我们肯定需要漂亮的心形硅胶模具。 我们用植物油润滑它们,用三分之二的面团填充它们,将它们放入 200°C 的烤箱中 25-30 分钟。 这样的纸杯蛋糕可以在晚上烤——它们只会在一夜之间味道更好。 将它们直接放入模具中,用缎带系好。

小快乐

为所爱的人在床上喝咖啡完美无缺。 问题仍然是一个有趣的甜点。 心形饼干的配方正是您所需要的。 将150克牛油磨碎,加入150克细砂糖和2个鸡蛋,调匀。 分几步倒入250克面粉、0.5茶匙盐、1.5茶匙泡打粉,将香草放在刀尖上。 揉成柔软的塑料面团。

我们推出 4-5 毫米厚的一层,并在模具的帮助下切出饼干。 我们把它分成几部分,在一半的饼干上切孔,中间有一个心形或一把刀。 它会变成一种卷曲的框架。 我们将饼干放入 7 °C 的烤箱中烘烤 10-200 分钟。 我们将来自红色浆果的果酱或果酱涂抹在现成的无框饼干上,并用切好的心形饼干覆盖它们,并撒上糖粉。

巴黎的早餐

有什么能比法式早餐更浪漫? 对他来说,你需要在家做羊角面包的食谱。 我们将 3 汤匙糖和一袋干酵母稀释在 120 毫升温牛奶中,加热 15-20 分钟。 我们将 200 克面粉和 150 克冷冻黄油在磨碎机上磨碎,制成面包屑。 我们将酸面团加入少许盐,揉成面团,放入冰箱冷藏半小时。

我们从面团中擀出厚厚的矩形层。 我们将边缘包裹到中间一个在另一个上面,首先沿着,然后穿过。 我们再次推出图层并重复该过程三遍。 现在我们将面团擀成非常薄的一层,切成三角形,然后用弯曲的边缘卷起百吉饼。 用蛋黄和牛奶的混合物润滑它们,然后在 200°C 的烤箱中烘烤 15-20 分钟。 法国人吃经典的无馅羊角面包,将它们浸在咖啡或热巧克力中。 对于狂热的甜味剂,您可以添加蜂蜜、果酱或巧克力酱。

早晨从水果开始

有些人甚至在假期里也不能让自己放松和照顾好身材。 在这种情况下,请他们吃一顿健康的早餐。 酸奶水果沙拉的食谱绝对有益于身体并带来愉悦。 美妙之处在于,您绝对可以吃任何水果和浆果。 最重要的是它们新鲜可口。

我们把猕猴桃的厚皮去掉,切成半圆形。 我们将橙子切成薄片,去除白色薄膜,将多汁的果肉切成薄片。 我们切一个带圆圈的香蕉、一把切好的新鲜草莓、带大方块的菠萝圈。 在沙拉碗中混合所有成分,加入葡萄和石榴籽。 用天然酸奶为节日沙拉调味,并用新鲜薄荷叶装饰。

如您所见,浪漫的菜单为烹饪创意打开了无限的自由。 而这还不是 14 月 XNUMX 日的所有菜肴,会让您所爱的人的早晨变得美好而难忘。 在我们的网站上寻找更多节日食谱。 你打算用什么取悦你的灵魂伴侣? 在评论中分享您对浪漫早餐的想法。

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