营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 153千卡 | 1684千卡 | 9.1% | 5.9% | 1101克 |
蛋白质 | 0.06克 | 76克 | 0.1% | 0.1% | 126667克 |
脂肪 | 0.06克 | 56克 | 0.1% | 0.1% | 93333克 |
碳水化合物 | 12.82克 | 219克 | 5.9% | 3.9% | 1708克 |
酒精(乙醇) | 14.5克 | ~ | |||
水 | 72.44克 | 2273克 | 3.2% | 2.1% | 3138克 |
灰色 | 0.12克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素B1,硫胺素 | 0.01毫克 | 1.5毫克 | 0.7% | 0.5% | 15000克 |
维生素B2,核黄素 | 0.008毫克 | 1.8毫克 | 0.4% | 0.3% | 22500克 |
维生素B5,泛酸 | 0.008毫克 | 5毫克 | 0.2% | 0.1% | 62500克 |
维生素C,抗坏血酸 | 1.6毫克 | 90毫克 | 1.8% | 1.2% | 5625克 |
维生素PP,无 | 0.005毫克 | 20毫克 | 400000克 | ||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 18毫克 | 2500毫克 | 0.7% | 0.5% | 13889克 |
钙,钙 | 1毫克 | 1000毫克 | 0.1% | 0.1% | 100000克 |
镁,镁 | 1毫克 | 400毫克 | 0.3% | 0.2% | 40000克 |
钠钠 | 61毫克 | 1300毫克 | 4.7% | 3.1% | 2131克 |
硫S | 0.6毫克 | 1000毫克 | 0.1% | 0.1% | 166667克 |
磷P | 5毫克 | 800毫克 | 0.6% | 0.4% | 16000克 |
微量元素 | |||||
铁,铁 | 0.08毫克 | 18毫克 | 0.4% | 0.3% | 22500克 |
锰,锰 | 0.007毫克 | 2毫克 | 0.4% | 0.3% | 28571克 |
铜,铜 | 8μg | 1000μg | 0.8% | 0.5% | 12500克 |
硒 | 0.2μg | 55μg | 0.4% | 0.3% | 27500克 |
锌,锌 | 0.06毫克 | 12毫克 | 0.5% | 0.3% | 20000克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
单糖和二糖(糖) | 12.78克 | 最多100г | |||
饱和脂肪酸 | |||||
饱和脂肪酸 | 0.005克 | 最多18.7г | |||
16:0棕榈 | 0.005克 | ~ | |||
单不饱和脂肪酸 | 0.001克 | 最小16.8г | |||
18:1油酸(omega-9) | 0.001克 | ~ | |||
多不饱和脂肪酸 | 0.011克 | 从11.2到20.6 | 0.1% | 0.1% | |
18:2亚油酸 | 0.008克 | ~ | |||
18:3亚麻酸 | 0.003克 | ~ | |||
脂肪酸ω-3 | 0.003克 | 从0.9到3.7 | 0.3% | 0.2% | |
脂肪酸ω-6 | 0.008克 | 从4.7到16.8 | 0.2% | 0.1% |
能量值为153 kcal。
- 液体盎司= 30.4克(46.5 kCal)
- 份(2盎司混合+ 1.5盎司)= 106克(162.2 kCal)
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