营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 32千卡 | 1684千卡 | 1.9% | 5.9% | 5263克 |
| 蛋白质 | 0.63克 | 76克 | 0.8% | 2.5% | 12063克 |
| 脂肪 | 0.1克 | 56克 | 0.2% | 0.6% | 56000克 |
| 碳水化合物 | 8.19克 | 219克 | 3.7% | 11.6% | 2674克 |
| 水 | 90.76克 | 2273克 | 4% | 12.5% | 2504克 |
| 灰色 | 0.32克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 2.7% | 8.4% | 3750克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.02毫克 | 1.8毫克 | 1.1% | 3.4% | 9000克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.283毫克 | 5毫克 | 5.7% | 17.8% | 1767克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.043毫克 | 2毫克 | 2.2% | 6.9% | 4651克 |
| 维生素B9，叶酸 | 9μg | 400μg | 2.3% | 7.2% | 4444克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 37毫克 | 90毫克 | 41.1% | 128.4% | 243克 |
| 维生素PP，无 | 0.2毫克 | 20毫克 | 1% | 3.1% | 10000克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 150毫克 | 2500毫克 | 6% | 18.8% | 1667克 |
| 钙，钙 | 15毫克 | 1000毫克 | 1.5% | 4.7% | 6667克 |
| 镁，镁 | 9毫克 | 400毫克 | 2.3% | 7.2% | 4444克 |
| 硫S | 6.3毫克 | 1000毫克 | 0.6% | 1.9% | 15873克 |
| 磷P | 7毫克 | 800毫克 | 0.9% | 2.8% | 11429克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.05毫克 | 18毫克 | 0.3% | 0.9% | 36000克 |
| 锰，锰 | 0.011毫克 | 2毫克 | 0.6% | 1.9% | 18182克 |
| 铜，铜 | 56μg | 1000μg | 5.6% | 17.5% | 1786克 |
| 锌，锌 | 0.07毫克 | 12毫克 | 0.6% | 1.9% | 17143克 |
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.07克 | ~ | |||
| 缬氨酸 | 0.012克 | ~ | |||
| 组氨酸* | 0.006克 | ~ | |||
| 异亮氨酸 | 0.007克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.012克 | ~ | |||
| 赖氨酸 | 0.016克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.006克 | ~ | |||
| 苏氨酸 | 0.011克 | ~ | |||
| tryptophan | 0.006克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.038克 | ~ | |||
| 可替换氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.02克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.111克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.012克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.16克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.051克 | ~ | |||
| 丝氨酸 | 0.022克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.006克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.006克 | ~ | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 0.014克 | 最多18.7г | |||
| 16：0棕榈 | 0.012克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.001克 | ~ | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 0.013克 | 最小16.8г | 0.1% | 0.3% | |
| 16：1棕榈油 | 0.001克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.012克 | ~ | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 0.024克 | 从11.2到20.6 | 0.2% | 0.6% | |
| 18：2亚油酸 | 0.019克 | ~ | |||
| 18：3亚麻酸 | 0.005克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-3 | 0.005克 | 从0.9到3.7 | 0.6% | 1.9% | |
| 脂肪酸ω-6 | 0.019克 | 从4.7到16.8 | 0.4% | 1.3% |
能量值为32 kcal。
- 罩杯部分，= 230 g (73.6 kCal)
- 0,5水果（3-3 / 4英寸/天）= 118克（37.8大卡）
葡萄柚白，佛罗里达州 富含维生素和矿物质，例如：维生素C – 41,1％
- 维生素C 参与氧化还原反应，免疫系统的功能，促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血，由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
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