营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 107千卡 | 1684千卡 | 6.4% | 6% | 1574克 |
| 蛋白质 | 1.4克 | 76克 | 1.8% | 1.7% | 5429克 |
| 脂肪 | 2.7克 | 56克 | 4.8% | 4.5% | 2074克 |
| 碳水化合物 | 20克 | 219克 | 9.1% | 8.5% | 1095克 |
| 水 | 74.7克 | 2273克 | 3.3% | 3.1% | 3043克 |
| 灰色 | 1.2克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 1μg | 900μg | 0.1% | 0.1% | 90000克 |
| 视黄醇 | 0.001毫克 | ~ | |||
| 叶黄素+玉米黄质 | 4μg | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.01毫克 | 1.5毫克 | 0.7% | 0.7% | 15000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.06毫克 | 1.8毫克 | 3.3% | 3.1% | 3000克 |
| 维生素B4，胆碱 | 16毫克 | 500毫克 | 3.2% | 3% | 3125克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.02毫克 | 2毫克 | 1% | 0.9% | 10000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 6μg | 400μg | 1.5% | 1.4% | 6667克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.67毫克 | 15毫克 | 4.5% | 4.2% | 2239克 |
| 维生素K，叶醌 | 2.3μg | 120μg | 1.9% | 1.8% | 5217克 |
| 维生素PP，无 | 0.04毫克 | 20毫克 | 0.2% | 0.2% | 50000克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 133毫克 | 2500毫克 | 5.3% | 5% | 1880克 |
| 钙，钙 | 36毫克 | 1000毫克 | 3.6% | 3.4% | 2778克 |
| 镁，镁 | 5毫克 | 400毫克 | 1.3% | 1.2% | 8000克 |
| 钠钠 | 897毫克 | 1300毫克 | 69% | 64.5% | 145克 |
| 硫S | 14毫克 | 1000毫克 | 1.4% | 1.3% | 7143克 |
| 磷P | 77毫克 | 800毫克 | 9.6% | 9% | 1039克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.25毫克 | 18毫克 | 1.4% | 1.3% | 7200克 |
| 硒 | 1.6μg | 55μg | 2.9% | 2.7% | 3438克 |
| 锌，锌 | 0.18毫克 | 12毫克 | 1.5% | 1.4% | 6667克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 单糖和二糖（糖） | 5.35克 | 最多100г | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 0.494克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油腻 | 0.007克 | ~ | |||
| 6：0尼龙 | 0.005克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.003克 | ~ | |||
| 10：0随想 | 0.005克 | ~ | |||
| 12：0月桂酸 | 0.005克 | ~ | |||
| 14：0神秘主义 | 0.025克 | ~ | |||
| 16：0棕榈 | 0.313克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.122克 | ~ | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 0.64克 | 最小16.8г | 3.8% | 3.6% | |
| 16：1棕榈油 | 0.01克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.62克 | ~ | |||
| 20：1血脂（omega-9） | 0.005克 | ~ | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 1.444克 | 从11.2到20.6 | 12.9% | 12.1% | |
| 18：2亚油酸 | 1.271克 | ~ | |||
| 18：3亚麻酸 | 0.171克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-3 | 0.171克 | 从0.9到3.7 | 19% | 17.8% | |
| 脂肪酸ω-6 | 1.271克 | 从4.7到16.8 | 27% | 25.2% |
能量值为107 kcal。
- 杯子= 264克（282.5 kCal）
- 汤匙= 17克（18.2 kCal）
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