国酒可以讲述很多关于这个国家的有趣和惊人的事情。 从这个意义上说，对荷兰的介绍有望特别有趣。 它的居民对烈性饮料有着强烈的热情，并且对优质啤酒了如指掌。
杜松子的魔力
荷兰的名片可以正确地称为杜松伏特加“Genever”。 实际上，在翻译中，jeneverbes 的意思是“杜松”。 据信，这种饮料启发了英国人创造了传奇的杜松子酒。
如何制作基因？ 它是从玉米、小麦和黑麦的混合物中通过蒸馏获得的，加入杜松子和香草。 经过蒸馏和过滤，“麦芽酒”在橡木桶中陈酿。
专家将一般分为三类。 陈年稻草色古德酒具有甜辣的味道。 较年轻、较淡的 jonge 具有干燥、辛辣的味道。 麦芽酒精含量高的Korenwijn属于优质品种。 传统上，genever 以纯净形式或加冰饮用。 然而，它会与炸牛肉香肠、辣鲱鱼和柑橘类水果完美搭配。
叛逆之心之酒
荷兰人对朗姆酒叛乱或“朗姆酒叛乱”同样感到自豪。 它的名字源于 1808 年发生在澳大利亚的事件。 爆发了该国历史上唯一的骚乱。 原因是当地州长决定禁止发放朗姆酒作为工资。 顺便说一下，这种做法是有秩序的。 该倡议引发了暴力抗议，导致武装叛乱。 目光短浅的州长被仓促换下，恢复了旧秩序。
荷兰朗姆酒 Rebellion 散发着香草和木香的气息，其味道以多汁的水果色调为主。 大多数情况下，您可以找到两种版本的朗姆酒——带有温和香气的 Rebeillion Blanco 和更成熟的多面 Rebeillion Black。 该系列的宝石是 Rebeillion Spiced，带有一整束香料。 这种朗姆酒以其纯净的形式饮用，或与热带水果、奶酪和巧克力一起食用。
啤酒爱好者俱乐部
荷兰啤酒享誉全球。 部分原因是传统的荷兰啤酒与其他欧洲品种有很多共同点：德国卷尾啤酒、比利时特拉比啤酒和修道院艾尔啤酒。
也许最受欢迎的荷兰泡沫品种是喜力啤酒。 具有和谐口感和标志性苦味的淡啤酒的特点是柔软的面包回味。 肉类和鱼类小吃将最有机地补充它。
在荷兰本土，阿姆斯特丹水手啤酒深受推崇。 这是另一种欧洲啤酒，具有淡淡的谷物味道和宜人的苦味。 虾、贻贝、自制香肠和炸鱼对他来说是很好的搭配。
但只有真正的鉴赏家才熟悉 Oranjeboom 啤酒。 这种不寻常的品种被赋予了明亮的果香和柑橘图案的富有表现力的味道。 这种饮料与蔬菜沙拉和白肉完美结合。
波光粼粼的口味画廊
荷兰利口酒也成功地赢得了世界声誉，这在很大程度上要归功于大型酒类品牌 Bols。 它的产品线包括各种口味的数十种变化。 但最知名和最受欢迎的是当之无愧的 Blue Curacao 利口酒，带有微妙的柑橘香气和清新的红橙味。
在他身后不远处是另一种著名的利口酒——Advocaat。 这款美味的奶油饮料结合了香蕉、杏仁和香草的味道。 从巴西进口的原始配方也以鳄梨为特色。 但是制造商决定用蛋黄代替它——他们并没有输。
在荷兰利口酒的收藏中，仍然有很多不同寻常的变种：荔枝利口酒带有淡淡的荔枝浆果香气； Bols Gold Strike 含有坚果、森林草本植物和根的混合物，而 Bols Butterscotch 具有童年时期熟悉的粘性太妃糖的味道。
玻璃杯中的荷兰精神
现在我们为您提供荷兰风味的鸡尾酒。 带有杜松子音符的“汤姆柯林斯”特别好。 在摇壶中混合 50 毫升 Genever、25 毫升柠檬汁和 15 毫升糖浆。 用冰块装满高脚杯，倒入 50 毫升苏打水和摇酒器的内容物。 上菜前，用酸橙装饰鸡尾酒。
咖啡变化的粉丝会喜欢这种混合。 将 30 毫升 Genever、15 毫升咖啡利口酒、1 茶匙糖浆倒入摇酒器中并用力摇晃。 然后加入等量的genever和利口酒。 为了使味道更具表现力，2-3 滴橙色苦味或柑橘酊剂会有所帮助。
你喜欢浆果的变化吗？ 尝尝普鲁斯特鸡尾酒。 将冰块倒入摇酒器中，倒入 30 ml 的 Genever 和 15 ml 的覆盆子利口酒。 充分摇匀，倒入香槟杯，加入 60 毫升姜汁汽水。 最后一点是薄荷枝的装饰。
荷兰的酒吧地图不会让任何人感到无聊，因为它包含适合各种口味、强度和心情的饮品。 他们每个人都有独特的历史和有趣的传统，因此发现这些饮料的味道不仅令人愉快，而且令人兴奋。