食谱:最好的香蒜酱,5 分钟内准备好!
因为香蒜酱是夏季搭配尽可能多菜肴的酱汁,我们认为与您分享我们的营养师最好的香蒜酱食谱会让您开心!
配方
食谱 :
- 3 大束大叶新鲜罗勒
- 2蒜瓣
- 30克松子
- 40 克 新鲜磨碎的巴马干酪
- 5 厘升橄榄油
- 1/2 茶匙。 到 c. 盐花
将百合花在研钵中压碎,然后加入洗过和晒干的罗勒叶。 捣碎,然后加入您之前去皮和压碎的蒜瓣。 再次压碎以获得浓稠的果泥。 加入松子和土豆泥。 加入帕尔马干酪和橄榄油,然后混合。 已经准备好了!
使用香蒜酱的想法:
- 在意大利面……当然! 用非常低的热量加热香蒜酱,然后在沥干后立即将其添加到您的意大利面中。 您也可以在意大利面沙拉中加入香蒜酱——这次是冷的。
- 制作您的香醋并为您的蔬菜沙拉以及所有混合沙拉调味! 减少油量,在调料中加入一汤匙香蒜酱。 保证成功!
- 开胃酒! 将香蒜酱涂抹在酥皮糕点的整个表面。 加入磨碎的孔泰,然后滚动面团。 用保鲜膜把它放在冰箱里几个小时,让面团变硬。 将后者从冰箱中取出,取下拉伸膜并切割小部分放在烤盘上。 180°C烤几分钟,马上上桌!
- 装饰您自制的比萨饼、三明治和意式烤面包! 这是一个丰富的想法:用香蒜酱代替番茄酱或芥末。 你会让周围的人快乐!