意大利蘑菇汤

意大利蘑菇汤

做法：

1.在平底锅中加热油，将洋葱炒3-4分钟至金黄色

颜色。

2.准备香菇，大的切小块。 添加

平底锅，搅拌直到它们都被油覆盖。

3. 倒入牛奶，煮沸，盖上盖子煮5分钟。 逐步地

加入热蔬菜汤，用盐和胡椒调味。

4. 在烤架上，将两面的面包片擦干。 将大蒜和

黄油涂在吐司上。

5. 把吐司放在一个大盖碗的底部或四个盘子的底部，

把汤倒在上面，撒上磨碎的奶酪。 立即上菜。

吃个饱！