您是否处于手头没有厨房秤并且食谱要求精确的情况? 没问题!
我们将分享如何用玻璃杯和勺子测量常见成分。 将铭牌加入书签,以便在您需要时随时可用。
玻璃 200 毫升 (刻面玻璃到边缘) | 汤匙 (没有幻灯片) | 茶匙 (没有幻灯片) | |
水 | 200克 | 18克 | 5克 |
牛奶 | 200克 | 18克 | 5克 |
奶油 | 210克 | 25克 | 10克 |
奶油 10% | 200克 | 20克 | 9克 |
奶油 30% | 200克 | 25克 | 11克 |
炼乳 | 220克 | 30克 | 12克 |
液体蜂蜜 | 265克 | 35克 | 12克 |
植物油 | 190克 | 17克 | 5克 |
融化的黄油 | 195克 | 20克 | 8克 |
果汁 | 200克 | 18克 | 5克 |
蔬菜汁 | 200克 | 18克 | 5克 |
果酱 | 270克 | 50克 | 17克 |
淀粉 | 150克 | 30克 | 10克 |
可可粉 | 130克 | 15克 | 5克 |
糖 | 180克 | 25克 | 8克 |
糖粉 | 140克 | 25克 | 10克 |
盐 | 220克 | 30克 | 10克 |
明胶颗粒 | – | 15克 | 5克 |
面粉 | 130克 | 25克 | 8克 |
荞麦粒 | 170克 | – | – |
米饭 | 185克 | – | – |
小麦去壳 | 180克 | – | – |
粟 | 200克 | – | – |
大麦米 | 180克 | – | – |
粗面粉 | 160克 | – | – |
燕麦片 | 80克 | – | – |
小扁豆 | 190克 | – | – |