如何制作凯特米德尔顿最喜欢的甜点

6份成分:

枣(去核) – 170 克

黄油 – 60 克

糖– 170克

小苏打 – 1 茶匙

面粉 – 225 克

Spicy Berger 巧克力片 - 120 克

沸水 – 235 毫升

发酵粉 – 1 茶匙

香草酱 – 1 茶匙

调料 

蔗糖 muscovado – 310 克

黄油 – 200 克

Spicy Berger 巧克力片 - 60 克

奶油 – 9 汤匙。 勺子

烹煮

首先,将红枣切好,撒上小苏打,然后倒入开水。 你可以提前做——在你计划做布丁的前一天。 

然后准备酱汁:在平底锅中融化所有成分,搅拌至光滑。 煮沸并煮约 4 分钟。 将四分之三的酱汁倒入模具(或几个模具)中,您将在其中煮布丁(蒸熟),然后冷却。 剩下的酱汁需要倒在完成的菜上。 

加入黄油和糖搅拌至蓬松,加入鸡蛋和香草搅拌。 然后加入面粉、发酵粉、枣和巧克力片。 将得到的面团放在冷却的酱汁上,然后将布丁蒸一个小时。 

布丁做好后,把它放在一个温暖的盘子里,重新加热剩下的酱汁,倒在完成的甜点上。 与生奶油或冰淇淋一起食用。 

阿拉·安德烈耶娃,娜塔莉亚·叶夫根涅娃

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