由于我的饮食主要是新鲜蔬菜和水果，不幸的是，这些产品很容易腐烂，所以我妥善保管它们，以免每隔一天跑到商店。 以下是我找到的提示列表。 如果你还知道什么，就写吧！ 我会很感激的。
- 苹果、香蕉和桃子等水果会释放乙烯气体，使蔬菜更快枯萎。 因此，最好将这些水果与蔬菜分开。 顺便说一句，如果您希望鳄梨尽快成熟，请将其与苹果一起放入纸袋中，然后在室温下放置。
- 在冰箱中，将纸巾或纸巾放在水果和蔬菜容器的底部：它们会吸收水分，从而损坏蔬菜。
- 并非所有的水果和蔬菜都需要冷藏。 例如，鳄梨、西红柿、辣椒、洋葱、大蒜、红薯和土豆在黑暗、干燥、凉爽的地方茁壮成长。
- 呆滞的胡萝卜可以通过去皮并将它们放入非常冷的水中几个小时来恢复活力。
- 使用前，您需要立即清洗蔬菜和水果。
- 购买后，所有蔬菜、水果和香草必须从包装中取出，所有的橡皮筋和绳子必须从蔬菜捆中取出。
- 对于胡萝卜，甜菜和萝卜等蔬菜，请务必将其切掉，否则它们会在储存过程中从根部作物中吸收水分和养分。
- 细香葱和芹菜茎最好放在底部装有水的容器中冷藏，每 1-2 天更换一次。
另外关于生菜叶：
- 购买后请立即清除所有不良叶子和虫洞叶子。
- 最好将卷心菜沙拉和多叶沙拉全部存放起来-整理一下，将叶子分开并整齐地折叠。
- 将沙拉和香草存放在冰箱中并晾干。
- 要使冷藏后的蔬菜变新鲜，只需将其浸入冰水中几分钟，然后摇动使其干燥即可。
- 甚至不要将生菜叶子暴露在阳光下几分钟-它们会很快枯萎。
少量使用的草药最好冷冻。 事先必须将它们彻底清洗，干燥，切碎，分成几部分装在塑料袋或容器中，然后冷冻。