如何用牛奶蘑菇煮鱼子酱？

牛奶蘑菇 – 1 公斤

番茄酱——半杯

弓– 1头

盐– 2汤匙

胡椒– 2茶匙

植物油–半杯

大蒜– 2爪

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你需要——牛奶蘑菇、水、盐、洋葱、大蒜、黑胡椒

剥去牛奶蘑菇，洗净，加水煮20分钟。 用漏勺冲洗牛奶蘑菇，沥干水分，用搅拌机或绞肉机将牛奶蘑菇磨碎，放回锅中，加油低火煮20分钟。

将洋葱和大蒜去皮，切碎。 加热煎锅，加2大汤匙油，放入洋葱和大蒜，煎5分钟。 加入番茄酱，黑胡椒粉和盐，牛奶蘑菇，混合并煮沸。

将准备好的蘑菇鱼子酱放入灭菌的罐子中，在毯子中冷却，然后存放在阴凉干燥的地方。

美味的事实

–对于牛奶蘑菇鱼子酱 适合 既好又略长的蘑菇。

–对于鱼子酱，可以将煮熟的牛奶蘑菇切成细末 切，或用绞肉机研磨。

–最适合从牛奶蘑菇中煮鱼子酱 釜，可以用厚壁锅代替。

– 银行 用牛奶蘑菇制成的鱼子酱，您还可以消毒：盖上盖子将罐子盖好，放进锅中加热水（用餐巾纸预盖好锅），然后小火煮50分钟。