内容
闪烁的蜣螂 (Coprinellus micaceus)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
- 顺序： 伞菌目（伞菌或层状）
- 科：Psathyrellaceae (Psatyrellaceae)
- 属： 鬼伞属
- 类型： Coprinellus micaceus（闪光粪甲虫）
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当前名称：Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq。 约翰逊，分类群 50 (1): 234 (2001)
蜣螂是一种相当有名且美丽的蘑菇，它在各大洲普遍存在。 在腐烂的木头上成群生长，虽然木头可能被掩埋，使真菌看起来像是从地里长出来的。 闪烁可以通过装饰在年轻蘑菇帽上的云母状小颗粒与其他粪甲虫区分开来（尽管雨水经常冲刷这些颗粒）。 帽子的颜色会随着年龄或天气条件而变化，但通常是蜜棕色或琥珀色，没有灰色。
使用闪烁的粪甲虫，一切都不容易，与家养粪豆及其“双胞胎”辐射粪豆（Coprinellus radians）大致相同。 闪光粪甲虫还有一个双胞胎兄弟……至少那里的一些北美遗传学家相信。 郭免费翻译：
下面对宏观特征的描述对应于几个官方物种，在野外指南中，所有这些物种通常被称为“Coprinus micaceus”。 正式地，Coprinellus micaceus 应该有 calocystidia（因此有非常细毛的茎表面）和 mitriform（主教帽形）孢子。 相比之下，Coprinellus truncorum 具有光滑的茎（因此没有 calocystidia）和更多椭圆形的孢子。 Ko 等人的初步 DNA 结果。 (2001) 表明 Coprinellus micaceus 和 Coprinellus truncorum 在基因上相同的可能性 - 尽管这仅在 Keirle 等人中变得明显。 （2004 年），他们展示了 Ko 等人测试的两个“Coprinellus micaceus”标本。 最初被鉴定为Coprinellus truncorum。
但是，虽然这只是一项研究，但这些物种尚未被正式定义为同义词（截至 2021 年 XNUMX 月）。
头：2-5 厘米，幼时椭圆形，扩大为宽拱形或钟形，有时带有轻微波浪形和/或参差不齐的边缘。 瓶盖的颜色是蜂蜜棕色、浅黄色、琥珀色或有时更浅，随着年龄的增长而褪色和变淡，尤其是在边缘处。 帽的边缘是波纹或肋，大约是半径的一半或更多。
整顶帽子上布满大量细小的鳞片状颗粒，类似于云母或珍珠片的碎片，在阳光下呈白色和虹彩。 它们可以被雨水或露水完全或部分冲走，因此，在种植的蘑菇中，帽子通常是“裸露的”。
板: 游离或弱附着，频繁，狭窄，浅，幼菇呈白色，后来变成灰色，褐色，棕色，然后变成黑色和模糊，变成黑色的“墨水”，但通常不完全，但大约是菌盖高度的一半. 在非常干燥和炎热的天气里，闪闪发光的蜣螂的帽子会在没有时间融化成“墨水”的情况下变干。
腿：长 2-8 厘米，厚 3-6 毫米。 中央，均匀，光滑到非常细毛。 通体白色，纤维状，中空。
纸浆：从白色到白色，薄，柔软，脆，茎部纤维状。
气味和味道: 没有特色。
化学反应：氨水将闪闪发光的蜣螂的肉染成浅紫色或粉红色。
孢子粉印记： 黑色的。
微观特征：
争议 7-11 x 4-7 µm，亚椭圆形至梨形（类似于牧师的尖顶），光滑，流动，有中央孔。
巴兹迪 4孢子，被3-6个短孢子包围。
腐生菌，子实体在腐烂的木头上成群形成，有时非常大。 注意：木头可以深埋在地下，比如死根，使蘑菇出现在地面上。
春夏秋冬，直至霜冻。 在城市、花园、公园、院子和路边很常见，但也存在于森林中。 广泛分布于有森林或灌木的各大洲。 下雨后，巨大的菌落“射出”，最多可占据数平方米的面积。
闪闪发光的蜣螂，就像所有类似的蜣螂一样，在很小的时候就可以食用，直到盘子变黑。 只吃帽子，因为尽管腿很细，但由于纤维结构可能会被严重咀嚼。
建议预煮，煮5分钟左右。
蘑菇在收获后需要尽快煮熟，因为无论蘑菇是收获还是继续生长，都会发生自溶过程。
蜜褐色调的蜣螂非常多，而且都非常相似。 要通过宏观特征确定，首先有必要查看蘑菇生长的基质上是否存在棕色毛茸茸的纤维。 这就是所谓的“臭氧”。 如果是这样，我们要么有一只家粪甲虫，要么有一个接近家粪甲虫的物种。 同类物种名录将在“国内蜣螂”一文中补充更新。
粪甲虫 (Coprinellus domesticus)
与它相似的物种与那些“类似于闪烁”的物种的不同之处在于臭氧的存在——一种以相互缠绕的菌丝形式形成的薄红色涂层，这种“地毯”可以占据相当大的区域。
如果没有臭氧，那么我们可能有一种接近闪烁的粪甲虫的物种，然后您需要查看蘑菇的大小以及“洒”在帽子上的颗粒的颜色。 但这是一个非常不可靠的迹象。
糖粪甲虫 (Coprinellus saccharinus)
帽子上覆盖着最好的白色，不发亮，蓬松的鳞片。 在显微镜下，孢子的大小和形状的差异更呈椭圆形或卵形，与闪烁相比，斜接不那么明显。
柳粪甲虫 (Coprinellus truncorum)
它的不同之处在于折叠得更多的帽子，在它上面，除了蜣螂常见的“肋骨”外，还有更大的“褶皱”。 瓶盖上的涂层呈白色，颗粒细腻，不发亮
森林蜣螂 (Coprinellus silvaticus)
孢子卵圆形，杏仁状。 帽子上的涂层呈锈褐色，颗粒非常小，寿命也很短。
应该说，如果臭氧表达不明确，蘑菇不年轻，帽子上的涂层（“颗粒”）变黑或被雨水冲走，那么通过宏观特征识别就变得不可能了，因为一切否则是子实体的大小、生态、子实体质量和颜色。 帽子——标志在这些物种中相当不可靠并且强烈相交。
关于蘑菇蜣螂闪烁的视频：
照片：来自“预选赛”中的问题。