整个六月，布尔戈斯镇的 Aranda de Suero 将围绕乳猪庆祝美食日。
这已经是第十六版了 烤羊肉的美食日， 庆祝阿兰达德杜罗镇，并结合其最好的配对产品之一，里贝拉德尔杜罗葡萄酒。
几个月前，我们已经提到了一些围绕卡斯蒂利亚土地上最年轻的牛的庆祝活动，例如萨莫拉和巴利亚多利德的羊肉美食日，但现在轮到布尔戈斯了。
为此，该市的 XNUMX 家招待机构加入了庆祝活动，并且已经在他们的烤箱中加热木材，以便能够在整个 XNUMX 月为游客提供季节性产品、传统烤羊肉和当然是当地的酒。
由分配到活动的 asadores 准备的特别菜单，如 El 51 del Sol、Casa Florencio、El Ciprés、Montermoso、Lagar de Isilla、Aitana 和 Mesones del Pastor、de la Villa 和 el Roble，设置在每人单价。 37 欧元，其内容因机构而异。
那些如果人人都会烤的所谓的乳羊，无非是乳羊，在出生前15天只用母羊的母乳喂养，宰前，使肉具有特殊的丰满口感和口感。营养非常健康。
这些会议的座右铭是“Aranda 尝起来像……乳猪和酒”，旨在促进当地的热情好客活动以及小镇的旅游业，在酒厂的保护下，在这个时代如此时尚。
这些会议由 Aranda y la Ribera 酒店业者协会 (ASOHAR) 推动，Aranda de Duero 镇市政厅和 Ribera del Duero 原产地命名监管委员会作为赞助商。
为了完善合作者名单，当地品牌 Lechuga de Medina 和 Torta de Aranda 将为在上述餐厅的烤箱中制作的优质羊肉提供餐桌上最好的伴奏。
Aranda、Castellana 和美食。
布尔戈斯是卡斯蒂利亚的土地，在杜埃罗河所灌溉的峡谷和沟渠中，几个世纪前定居的居民很清楚他们可以向土地和乡村提出什么要求来喂养他们的牛群，从而获得了今天的优质原材料我们品尝。
阿兰达 (Aranda) 是您为旅游而造访的城镇之一，能够感受到在烤架和餐厅、肉类、花园和葡萄酒中用餐的乐趣，使这一理想的三项式成为可能，从而为我们今天关注的主题提供服务。 烤羊肉，加水、盐和少许黄油……
它的美食一点也不复杂，它真的很简朴，但同样美味，在它的储藏室里，我们找到了准备和烧烤的基本原料，例如油饼，在它的田地里种植生菜，既新鲜又减少口中的脂肪效应，在制作肉的陶罐中产生烤肉。 既然它不能在一张好桌子上消失，那么 Lechazo 搭配的最佳饮品是由其田地的葡萄藤生产的葡萄酒，Tinto de la Ribera del Duero。
其他有助于将 Asado 提升到祭坛的价值是我们肯定可以在上述餐厅品尝到的羊蹄或甜面包的部分，下面我们为您提供一个链接到来自 Aranda 的烤羊肉的网站，您可以在那里更详细地了解它在该市的位置以及他们准备的菜单。