剩下的蛋白质很容易找到用途，特别是对于运动员而言。 但是没有过多运动负担的人不会受到蛋白质餐的伤害。 您在哪里可以使用这种有益成分？
煎蛋卷
对于 3 种蛋白质，取一汤匙牛奶、一束香草、一茶匙植物油、盐和黑胡椒调味。 用牛奶、盐和胡椒搅打蛋白。 将青菜洗净，晾干，切碎。 添加到蛋白质中并轻轻混合。 将混合物倒在平底锅中的热油上，煎 2 分钟，翻面煮至嫩。
明确
蛋白质面糊非常嫩，适合搭配家禽和鱼类。 用盐打蛋白，加入少许面粉（4 种蛋白质为 2 汤匙）和少许水，以获得类似煎饼的稠度。
奶油
用糖搅打的松鼠是甜点的很好装饰。 对于每种蛋白质，必须至少摄取2汤匙糖粉，将糖打散，逐渐将糖加入搅打的蛋白质峰中，并在干碗中打干。
糕点和甜点
蛋白质可以制成很棒的甜点，蛋白酥皮就是其中之一。 你可以用酥皮做蛋糕。 您也可以只使用蛋白质来制作面团。