胡萝卜沙拉配杏干，西红柿和苹果
| 胡萝卜 | 200.0（克） |
| 番茄 | 85.0（克） |
| 苹果 | 70.0（克） |
| 沙拉 | 15.0（克） |
| 杏 | 30.0（克） |
| 莳萝 | 8.0（克） |
| 醋 | 15.0（克） |
| 葵花籽油 | 10.0（克） |
| 糖 | 13.0（克） |
制备方法
将沙拉切碎，西红柿和苹果切成薄片，胡萝卜切成薄片，用30毫升水炖。 将胡萝卜和杏干混合，用酸奶油和糖调味，撒上香草。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 78.2千卡 | 1684千卡 | 4.6% | 5.9% | 2153克 |
| 蛋白质 | 1.2克 | 76克 | 1.6% | 2% | 6333克 |
| 脂肪 | 2.8克 | 56克 | 5% | 6.4% | 2000克 |
| 碳水化合物 | 12.8克 | 219克 | 5.8% | 7.4% | 1711克 |
| 有机酸 | 0.5克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 2.9克 | 20克 | 14.5% | 18.5% | 690克 |
| 水 | 78.7克 | 2273克 | 3.5% | 4.5% | 2888克 |
| 灰色 | 1克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 3800μg | 900μg | 422.2% | 539.9% | 24克 |
| 视黄醇 | 3.8毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.05毫克 | 1.5毫克 | 3.3% | 4.2% | 3000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.06毫克 | 1.8毫克 | 3.3% | 4.2% | 3000克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 5.1% | 2500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.09毫克 | 2毫克 | 4.5% | 5.8% | 2222克 |
| 维生素B9，叶酸 | 7.7μg | 400μg | 1.9% | 2.4% | 5195克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 10.1毫克 | 90毫克 | 11.2% | 14.3% | 891克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 1.5毫克 | 15毫克 | 10% | 12.8% | 1000克 |
| 维生素H，生物素 | 0.3μg | 50μg | 0.6% | 0.8% | 16667克 |
| 维生素PP，无 | 0.7992毫克 | 20毫克 | 4% | 5.1% | 2503克 |
| 烟酸 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 334.2毫克 | 2500毫克 | 13.4% | 17.1% | 748克 |
| 钙，钙 | 34.7毫克 | 1000毫克 | 3.5% | 4.5% | 2882克 |
| 镁，镁 | 30.7毫克 | 400毫克 | 7.7% | 9.8% | 1303克 |
| 钠钠 | 23.3毫克 | 1300毫克 | 1.8% | 2.3% | 5579克 |
| 硫S | 6.2毫克 | 1000毫克 | 0.6% | 0.8% | 16129克 |
| 磷P | 41.7毫克 | 800毫克 | 5.2% | 6.6% | 1918克 |
| 氯，氯 | 38.3毫克 | 2300毫克 | 1.7% | 2.2% | 6005克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 160.2μg | ~ | |||
| 玻尔 | 144.1μg | ~ | |||
| 钒V | 44.1μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 1.1毫克 | 18毫克 | 6.1% | 7.8% | 1636克 |
| 碘我 | 2.9μg | 150μg | 1.9% | 2.4% | 5172克 |
| 钴 | 2.3μg | 10μg | 23% | 29.4% | 435克 |
| 锂锂 | 3.6μg | ~ | |||
| 锰，锰 | 0.124毫克 | 2毫克 | 6.2% | 7.9% | 1613克 |
| 铜，铜 | 76μg | 1000μg | 7.6% | 9.7% | 1316克 |
| 钼，钼。 | 10.4μg | 70μg | 14.9% | 19.1% | 673克 |
| 镍镍 | 8μg | ~ | |||
| ，Rb | 47.8μg | ~ | |||
| 氟F | 27.6μg | 4000μg | 0.7% | 0.9% | 14493克 |
| 铬，铬 | 3μg | 50μg | 6% | 7.7% | 1667克 |
| 锌，锌 | 0.2295毫克 | 12毫克 | 1.9% | 2.4% | 5229克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.5克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 8.6克 | 最多100г |
能量值为78,2 kcal。
胡萝卜沙拉配杏干，西红柿和苹果 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 422,2％，维生素C – 11,2％，钾– 13,4％，钴– 23％，钼– 14,9％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素C 参与氧化还原反应，免疫系统的功能，促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血，由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 钾 是主要的细胞内离子，参与水，酸和电解质平衡的调节，参与神经冲动，压力调节的过程。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 钼 它是提供含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶代谢的许多酶的辅助因子。
食谱成分的热量和化学成分每100克胡萝卜沙拉配杏干，西红柿和苹果
- 35千卡
- 24千卡
- 47千卡
- 16千卡
- 232千卡
- 40千卡
- 11千卡
- 899千卡
- 399千卡
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