配料打开苹果派
| 苹果 | 6.0（个） |
| 优质小麦粉 | 2.0（玻璃杯） |
| 黄油 | 1.0（玻璃杯） |
| 蛋黄 | 3.0（个） |
| 糖 | 2.0（玻璃杯） |
| 食盐 | 2.0（克） |
制备方法
用糖和盐将黄油磨碎。 逐渐加入蛋黄和面粉，迅速揉成面团，放入冷锅中。 15分钟后，将其推出并放在涂有油脂的烤盘上。 顶部有``鳞片''一层切成薄片的苹果，去皮了。 撒上糖和肉桂。 用细绳捏起馅饼的边缘，然后放入加热良好的烤箱中。 当蛋糕变成棕色且苹果变软时，将其从烤箱中取出并撒上糖粉。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 193.6千卡 | 1684千卡 | 11.5% | 5.9% | 870克 |
| 蛋白质 | 2.1克 | 76克 | 2.8% | 1.4% | 3619克 |
| 脂肪 | 7.3克 | 56克 | 13% | 6.7% | 767克 |
| 碳水化合物 | 32克 | 219克 | 14.6% | 7.5% | 684克 |
| 有机酸 | 5.5克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 1.1克 | 20克 | 5.5% | 2.8% | 1818克 |
| 水 | 47.9克 | 2273克 | 2.1% | 1.1% | 4745克 |
| 灰色 | 0.4克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 100μg | 900μg | 11.1% | 5.7% | 900克 |
| 视黄醇 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 1% | 5000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.04毫克 | 1.8毫克 | 2.2% | 1.1% | 4500克 |
| 维生素B4，胆碱 | 33.9毫克 | 500毫克 | 6.8% | 3.5% | 1475克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 2.1% | 2500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.07毫克 | 2毫克 | 3.5% | 1.8% | 2857克 |
| 维生素B9，叶酸 | 4.5μg | 400μg | 1.1% | 0.6% | 8889克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.06μg | 3μg | 2% | 1% | 5000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 2.8毫克 | 90毫克 | 3.1% | 1.6% | 3214克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.3μg | 10μg | 3% | 1.5% | 3333克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.7毫克 | 15毫克 | 4.7% | 2.4% | 2143克 |
| 维生素H，生物素 | 2.3μg | 50μg | 4.6% | 2.4% | 2174克 |
| 维生素PP，无 | 0.6486毫克 | 20毫克 | 3.2% | 1.7% | 3084克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 130.8毫克 | 2500毫克 | 5.2% | 2.7% | 1911克 |
| 钙，钙 | 15.1毫克 | 1000毫克 | 1.5% | 0.8% | 6623克 |
| 硅，硅 | 0.4毫克 | 30毫克 | 1.3% | 0.7% | 7500克 |
| 镁，镁 | 5.9毫克 | 400毫克 | 1.5% | 0.8% | 6780克 |
| 钠钠 | 14.5毫克 | 1300毫克 | 1.1% | 0.6% | 8966克 |
| 硫S | 15.6毫克 | 1000毫克 | 1.6% | 0.8% | 6410克 |
| 磷P | 34.1毫克 | 800毫克 | 4.3% | 2.2% | 2346克 |
| 氯，氯 | 89毫克 | 2300毫克 | 3.9% | 2% | 2584克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 153.6μg | ~ | |||
| 玻尔 | 102.5μg | ~ | |||
| 钒V | 11μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 1.3毫克 | 18毫克 | 7.2% | 3.7% | 1385克 |
| 碘我 | 2.1μg | 150μg | 1.4% | 0.7% | 7143克 |
| 钴 | 1.4μg | 10μg | 14% | 7.2% | 714克 |
| 锰，锰 | 0.0813毫克 | 2毫克 | 4.1% | 2.1% | 2460克 |
| 铜，铜 | 60.2μg | 1000μg | 6% | 3.1% | 1661克 |
| 钼，钼。 | 4.3μg | 70μg | 6.1% | 3.2% | 1628克 |
| 镍镍 | 7.1μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 0.5μg | ~ | |||
| ，Rb | 25.4μg | ~ | |||
| 硒 | 0.6μg | 55μg | 1.1% | 0.6% | 9167克 |
| 泰坦，你 | 1.1μg | ~ | |||
| 氟F | 5.5μg | 4000μg | 0.1% | 0.1% | 72727克 |
| 铬，铬 | 2.1μg | 50μg | 4.2% | 2.2% | 2381克 |
| 锌，锌 | 0.2519毫克 | 12毫克 | 2.1% | 1.1% | 4764克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 6.5克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 3.3克 | 最多100г |
能量值为193,6 kcal。
打开苹果派 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 11,1％，钴– 14％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
食谱成分的热量含量和化学成分每100克苹果派
- 47千卡
- 334千卡
- 661千卡
- 354千卡
- 399千卡
- 0千卡
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