将醋栗果酱放置 10-12 小时,然后煮沸后煮 5 分钟。 重复煮沸和冷却2-3次。
快速煮沸(9小时),将醋栗果酱煮沸后煮15分钟,然后静置7-8小时,然后再次煮沸并煮5分钟。
醋栗果酱
醋栗果酱需要什么
1 公斤浆果、1,5 公斤糖和 1 杯水。
如何制作醋栗果酱
1.冲洗浆果,切掉两侧的尾巴,用针或牙签刺每个浆果3-4次。
2.将冷水倒在浆果上,静置10-12小时。
3.在输液中搅拌糖,放火烧开。
4.将糖浆煮沸,放入醋栗,将果酱煮3-5分钟,然后冷却。
5.重复此过程2-3次,将醋栗果酱倒入罐中。
6.将罐子上下颠倒并用毯子包好,以冷却果酱。 然后将果酱放在阴凉处保存。
美味的事实
在烹饪之前,您可以从浆果中取出种子——这需要发夹和巨大的耐心。 ? 然后果酱会变软,就像果冻一样。
核桃醋栗果酱
热销产品
成熟或未成熟的醋栗– 1公斤
糖-1公斤
核桃– 100克
水–半升
巴甸 – 2 星
如何用核桃煮醋栗果酱
1.挑选并清洗醋栗,将每个浆果切成两半。
2.切碎,分类和切碎核桃的可食用部分。
3. 在未上釉的平底锅中倒入半升水,加入糖,放入醋栗和八角。
4.将带有糖浆和浆果的锅放在火上,煮沸后不断搅拌15分钟。
5.让果酱冷却并注入7-8个小时。
6.再次将果酱放在火上,加入切碎的核桃,煮沸后煮20分钟。
7.将醋栗果酱倒入热的灭菌罐中,然后将其倒置放在桌子上,并盖上毯子,以冷却它们。