彻底冲洗玉米糁，在平底锅中倒入加盐和/或加糖的沸水。 搅拌，偶尔搅拌，煮 15 分钟。 然后在粥中加入油，再煮15分钟。
将袋装玉米糁煮 30 分钟。
如何煮玉米面粥
粥类产品
2份
玉米gr – 1杯
液体（所需比例的牛奶和水）– 3杯浓粥，4-5杯液体
黄油– 3厘米立方体
糖– 1茶匙圆形
盐–四分之一茶匙
如何煮玉米面粥
- 将玉米gr倒入筛子，用冷水洗净，然后沥干水分。
- 将牛奶倒入锅中，用小火煮沸，然后关闭火锅。
- 将水倒入另一个锅中，着火，加盐并煮沸。 水烧开后，倒入玉米渣，在无盖的小火上煮5分钟，直到水完全蒸发为止。
- 将煮沸的牛奶加入玉米corn中，混合并煮15分钟，并定期用木勺或小铲搅拌。 在煮好的粥中放一小块黄油，加糖并混合。
- 煮沸后，建议将玉米粥用毯子包起来15分钟以蒸发掉，最好是几个小时。
在玉米粥一样 补品 你可以加入杏干、葡萄干、切碎的李子、磨碎的南瓜、酸奶、果酱、香草糖、蜂蜜。 如果晚餐提供粥，您可以添加蔬菜和煮肉。
如何在慢炖锅中煮玉米面粥
将洗净的玉米粉倒入多锅碗中，加入糖，盐和油。 倒入牛奶和水，搅拌，在“牛奶粥”模式下煮30分钟，然后在“加热”模式下煮20分钟以蒸发，或者只是在几分钟内不要打开多用锅盖。
如何用双锅煮玉米粥
将玉米渣倒入盛有谷物的容器中，倒入牛奶和水，放入双锅煮沸半小时。 然后盐煮粥，加糖，加油，再煮5分钟。
如果您的粗磨玉米粉煮得不好，您可以在咖啡研磨机或厨房研磨机中研磨它，它会煮得更快。
美味的事实
什么加玉米粥
玉米粥可以通过加入南瓜、葡萄干、杏干、苹果、桃干、菠萝罐头或桃子来多样化。 如果你想要不加糖的玉米粥，你可以用奶酪、西红柿和羊奶酪来做。
玉米gr的热量含量 – 337大卡/ 100克。
好处 玉米糁是因为含有大量的维生素 A、B、E、K 和 PP、硅和铁，以及两种最重要的氨基酸——色氨酸和赖氨酸。 由于其高纤维含量，它可以清除体内的毒素并使肠道免受腐烂产物的侵害。
玉米gr的保质期 –在阴凉干燥处存放24个月。
玉米粥的保质期 –在冰箱中放置2天。
玉米gr的成本 起价80卢布/ 1千克（2020年XNUMX月在莫斯科的平均价格）。
玉米gr的蒸煮比例
煮沸时，玉米gr的体积增加了4倍，因此将1份水添加到4份gr中。
完美的 煮玉米gr的锅 –底部较厚。
玉米粥 变得非常柔软和厚实。 如果粥太稠，可以倒入牛奶或奶油，用小火再煮5分钟。
对于一杯玉米gr – 2,5杯牛奶或水，一汤匙糖和半茶匙盐。 黄油– 1小块。 因此，在不断搅拌的情况下，在锅中sauce一下。
在多元 – 1 杯玉米糁 3,5 杯牛奶或水。 模式“牛奶粥”20 分钟，然后——“预热”10 分钟。 或者你也可以开启“荞麦粥”模式20分钟。
在双锅炉中 –就像在锅中煮半小时。
查看经典粥食谱以及如何制作玉米面粥。
玉米gr的类型很多，但在商店中它们都出售抛光的-这些是预先打磨过的压碎的玉米粒。 在使用抛光玉米的包装上，通常会写一个数字-从1到5，这表示研磨的大小。 5是最小的，它是最快的烹饪，1是最大的，它需要更长的烹饪时间。