蜂窝成分
人造奶油 | 250.0(克) |
优质小麦粉 | 375.0(克) |
蛋黄 | 2.0(个) |
优质小麦粉 | 1.0(汤匙) |
sugar115.0 | 克(冷加工) |
黄油 250.0 | 克(冷加工) |
牛奶1.0 | 查恩玻璃(冷加工) |
cherry2.0 | 查恩玻璃(冷加工) |
制备方法
将人造黄油与面粉混合。 用刀划伤并揉成 0,5 杯啤酒。 把面团分成10份,冷藏。 滚出一条,放入樱桃(任何水果)并用管子包裹,捏住末端。 烤。 奶油。 1汤匙。 将牛奶与蛋黄、面粉、糖混合,煮 10 分钟,冷却并加入黄油。
您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 360.2千卡 | 1684千卡 | 21.4% | 5.9% | 468克 |
蛋白质 | 3.5克 | 76克 | 4.6% | 1.3% | 2171克 |
脂肪 | 26.9克 | 56克 | 48% | 13.3% | 208克 |
碳水化合物 | 27.9克 | 219克 | 12.7% | 3.5% | 785克 |
有机酸 | 0.3克 | ~ | |||
消化纤维 | 0.3克 | 20克 | 1.5% | 0.4% | 6667克 |
水 | 36.3克 | 2273克 | 1.6% | 0.4% | 6262克 |
灰色 | 0.4克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 300μg | 900μg | 33.3% | 9.2% | 300克 |
视黄醇 | 0.3毫克 | ~ | |||
维生素B1,硫胺素 | 0.06毫克 | 1.5毫克 | 4% | 1.1% | 2500克 |
维生素B2,核黄素 | 0.07毫克 | 1.8毫克 | 3.9% | 1.1% | 2571克 |
维生素B4,胆碱 | 31.8毫克 | 500毫克 | 6.4% | 1.8% | 1572克 |
维生素B5,泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 1.1% | 2500克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.07毫克 | 2毫克 | 3.5% | 1% | 2857克 |
维生素B9,叶酸 | 8.7μg | 400μg | 2.2% | 0.6% | 4598克 |
维生素B12,钴胺素 | 0.1μg | 3μg | 3.3% | 0.9% | 3000克 |
维生素C,抗坏血酸 | 2.9毫克 | 90毫克 | 3.2% | 0.9% | 3103克 |
维生素D,钙化醇 | 0.2μg | 10μg | 2% | 0.6% | 5000克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 5.1毫克 | 15毫克 | 34% | 9.4% | 294克 |
维生素H,生物素 | 2.1μg | 50μg | 4.2% | 1.2% | 2381克 |
维生素PP,无 | 0.981毫克 | 20毫克 | 4.9% | 1.4% | 2039克 |
烟酸 | 0.4毫克 | ~ | |||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 104.4毫克 | 2500毫克 | 4.2% | 1.2% | 2395克 |
钙,钙 | 36.3毫克 | 1000毫克 | 3.6% | 1% | 2755克 |
硅,硅 | 1毫克 | 30毫克 | 3.3% | 0.9% | 3000克 |
镁,镁 | 11.2毫克 | 400毫克 | 2.8% | 0.8% | 3571克 |
钠钠 | 43.2毫克 | 1300毫克 | 3.3% | 0.9% | 3009克 |
硫S | 25.6毫克 | 1000毫克 | 2.6% | 0.7% | 3906克 |
磷P | 54.5毫克 | 800毫克 | 6.8% | 1.9% | 1468克 |
氯,氯 | 26.4毫克 | 2300毫克 | 1.1% | 0.3% | 8712克 |
微量元素 | |||||
铝,铝 | 257.9μg | ~ | |||
玻尔 | 31.1μg | ~ | |||
钒V | 25.9μg | ~ | |||
铁,铁 | 0.6毫克 | 18毫克 | 3.3% | 0.9% | 3000克 |
碘我 | 2.8μg | 150μg | 1.9% | 0.5% | 5357克 |
钴 | 1.1μg | 10μg | 11% | 3.1% | 909克 |
锰,锰 | 0.1525毫克 | 2毫克 | 7.6% | 2.1% | 1311克 |
铜,铜 | 46.6μg | 1000μg | 4.7% | 1.3% | 2146克 |
钼,钼。 | 5.8μg | 70μg | 8.3% | 2.3% | 1207克 |
镍镍 | 3.2μg | ~ | |||
锡奥洛沃 | 3.3μg | ~ | |||
,Rb | 13.7μg | ~ | |||
硒 | 1.7μg | 55μg | 3.1% | 0.9% | 3235克 |
锶锶 | 2.7μg | ~ | |||
泰坦,你 | 2.6μg | ~ | |||
氟F | 10.7μg | 4000μg | 0.3% | 0.1% | 37383克 |
铬,铬 | 2.2μg | 50μg | 4.4% | 1.2% | 2273克 |
锌,锌 | 0.3585毫克 | 12毫克 | 3% | 0.8% | 3347克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
淀粉和糊精 | 16.1克 | ~ | |||
单糖和二糖(糖) | 3克 | 最多100г |
能量值为360,2 kcal。
蜂窝 富含维生素和矿物质,例如:维生素A – 33,3%,维生素E – 34%,钴– 11%
- 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时,会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
每100克食谱蜂窝的热量含量和化学成分
- 743千卡
- 334千卡
- 354千卡
- 334千卡
- 399千卡
- 661千卡
- 60千卡
- 52千卡
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