我们体内的铁负责大部分功能。 这是血液循环，将氧气输送到组织，细胞，器官，并维持每个细胞的生命以及许多其他生命。
因此，重要的是，在7岁以下的儿童中，每天进入体内的铁的速度不低于10-13毫克，十几岁的男孩为10毫克，青春期的女孩为18毫克，男性为8毫克和18至20毫克为60毫克。妇女（怀孕XNUMX毫克）。
铁每日价值的失败导致许多功能的中断，甚至影响我们生活的外观和影响。
如何理解人体缺铁
这些症状应使您警觉，并使您重新考虑饮食中的铁含量高的食物。
- 你变得更加健忘。
- 人们突然渴望嚼粉笔。
- 皮肤苍白
- 气短
- 脆指甲
- 毫无根据的肌肉疼痛
- 频繁感染
什么食物富含铁
铁含量高的产品种类繁多且价格合理。 首先要注意。
肉和内脏. 黑肉含有最多的铁，但在土耳其、鸡肉、牛肉、瘦肉猪肉、羊肉和肝脏中含有大量铁。
蛋类. 此外，各种：鸡肉，鹌鹑，鸵鸟。
海鲜和鱼类. 为了弥补微量元素的缺乏，通常最好购买虾、金枪鱼、沙丁鱼、牡蛎、蛤蜊、贻贝以及红色或黑色鱼子酱。
面包和谷类食品。 有益的谷物包括燕麦，荞麦和大麦。 包含大量铁，麦麸和黑麦。
豆类，蔬菜，绿色. 微量元素含量最多的是豌豆、豆类、豆类、菠菜、扁豆、花椰菜和西兰花、甜菜、芦笋和玉米。
浆果和水果。 即山茱萸、柿子、山茱萸、李子、苹果和赠款。
种子和坚果。 任何坚果都是由导致血红蛋白水平升高的许多微量元素组成的。 他们不是劣等和种子。
