如何在家里储存樱桃，在冰箱里
甜樱桃是一种美味、健康但易腐烂的浆果。 如果它在成熟的高峰期收获，将很难保持它的外观。 但是延长夏季是真实的，您只需要知道如何在家准备和储存樱桃。
保持家里的樱桃干燥和清洁。
如果可以从一棵树上独立收集美味的果实，最好用尾巴来做。 这增加了浆果的保质期并防止其主要损坏，这意味着被微生物和霉菌感染的可能性。 如果这是不可能的并且浆果是在商店购买的，则选择没有污渍、凹痕和发酵气味的浆果。
如何准备樱桃进行储存
樱桃正在存储：
- 稠密;
- 清洁;
- 干燥;
- 生。
樱桃存放在冰箱中，但在此之前需要适当准备。 禁止清洗浆果，相反，需要去除多余的水分。 为此，请将其洒在毛巾上并晾干 1-2 小时，如有必要，请用干布擦拭浆果。 浆果必须被分类，叶子颗粒、干花、碎屑被去除，那些有损坏或腐烂痕迹的标本被扔掉。
樱桃的储存量和储存方法
樱桃在冰箱中的平均保质期为 2 周。 但为此，温度不应低于 –1 度和高于 +1 度。 如果收获浆果以备将来使用，则将其冷冻在冰箱中。
什么以及如何储存樱桃？ 理想：带真空盖的玻璃容器。 您可以将新鲜的樱桃叶放在此类容器的底部。 浆果整齐地分层堆放，并盖上盖子。
甜樱桃放在一个紧密的纸袋里，可以很好地保持新鲜度，纸袋放在冰箱底部的水果托盘里。
塑料容器也适用，但它们不会用盖子盖住，而是在上面放一张厚纸或纸巾。 你不应该在这样的容器里放太多水果。
如果你想冷冻樱桃，他们会清洗它们，用毛巾彻底擦干它们，然后小心地将它们铺在烤盘上，这样浆果就不会接触到，然后将它们送到冷冻室。 几个小时后，当它们结冰时，取出烤盘，将樱桃倒入袋子或容器中进行冷冻并永久存放。
你可以用种子冷冻樱桃作为蜜饯，也可以不使用它们——用于馅饼。 在冰箱中，猩红色水果在 8 个月内不会失去其有益特性。