木制切菜板是厨房的理想选择。 它由天然原料制成，外观悦目且易于使用。 唯一的缺点是，它很快就会变脏，尽管每天都要洗，但细菌仍会在刀子的切口中繁殖。
该树还吸收了所有产品汁液和难闻的气味。 如何清洁木板？
用清洁剂清洗电路板后，切勿使用厨房毛巾擦拭电路板。 湿板应竖直放置干燥。 最大的是，如果您急需一块干板，请用纸巾擦拭。
有时，砧板，尤其是加工肉类和鱼类的砧板，需要消毒。 为此，只需将砧板浸泡在氯中半小时即可。 然后在流水下彻底冲洗并晾干。
对于切蔬菜和面包的板子，苏打水处理是合适的——它更温和。 对于半升水，您需要一茶匙小苏打。 用这种混合物擦拭板的表面两面，10分钟后冲洗干净并晾干。
另一种方法是使用过氧化氢进行消毒-每半升水2茶匙。
一个普通的柠檬将有助于去除顽固的难闻气味——将其切成两半并用多汁的切口擦拭板的表面。 10 分钟后，冲洗并晾干。 醋有同样的效果，醋的气味会消失。