成分与奶酪和火腿烤面包片
| 小麦面包 | 30.0（克） |
| 黄油 | 10.0（克） |
| 水煮和烟熏火腿 | 15.0（克） |
| 硬奶酪 | 15.0（克） |
| 鸡蛋 | 0.3（个） |
制备方法
将长条状的奶酪和火腿放在黄油面包切片的边缘，中间切碎的鸡蛋和香草。 用油装饰。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 364.9千卡 | 1684千卡 | 21.7% | 5.9% | 461克 |
| 蛋白质 | 12.8克 | 76克 | 16.8% | 4.6% | 594克 |
| 脂肪 | 27.1克 | 56克 | 48.4% | 13.3% | 207克 |
| 碳水化合物 | 18.5克 | 219克 | 8.4% | 2.3% | 1184克 |
| 水 | 18.4克 | 2273克 | 0.8% | 0.2% | 12353克 |
| 灰色 | 0.9克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 300μg | 900μg | 33.3% | 9.1% | 300克 |
| 视黄醇 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.08毫克 | 1.5毫克 | 5.3% | 1.5% | 1875克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.2毫克 | 1.8毫克 | 11.1% | 3% | 900克 |
| 维生素B4，胆碱 | 57.2毫克 | 500毫克 | 11.4% | 3.1% | 874克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 1.6% | 1667克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 1.4% | 2000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 15μg | 400μg | 3.8% | 1% | 2667克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.4μg | 3μg | 13.3% | 3.6% | 750克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.6毫克 | 90毫克 | 0.7% | 0.2% | 15000克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.3μg | 10μg | 3% | 0.8% | 3333克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 1毫克 | 15毫克 | 6.7% | 1.8% | 1500克 |
| 维生素H，生物素 | 3.6μg | 50μg | 7.2% | 2% | 1389克 |
| 维生素PP，无 | 2.8248毫克 | 20毫克 | 14.1% | 3.9% | 708克 |
| 烟酸 | 0.7毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 147.7毫克 | 2500毫克 | 5.9% | 1.6% | 1693克 |
| 钙，钙 | 220.1毫克 | 1000毫克 | 22% | 6% | 454克 |
| 硅，硅 | 0.8毫克 | 30毫克 | 2.7% | 0.7% | 3750克 |
| 镁，镁 | 28毫克 | 400毫克 | 7% | 1.9% | 1429克 |
| 钠钠 | 571.6毫克 | 1300毫克 | 44% | 12.1% | 227克 |
| 硫S | 48.1毫克 | 1000毫克 | 4.8% | 1.3% | 2079克 |
| 磷P | 207.4毫克 | 800毫克 | 25.9% | 7.1% | 386克 |
| 氯，氯 | 339毫克 | 2300毫克 | 14.7% | 4% | 678克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 1.9毫克 | 18毫克 | 10.6% | 2.9% | 947克 |
| 碘我 | 4.3μg | 150μg | 2.9% | 0.8% | 3488克 |
| 钴 | 2.2μg | 10μg | 22% | 6% | 455克 |
| 锰，锰 | 0.336毫克 | 2毫克 | 16.8% | 4.6% | 595克 |
| 铜，铜 | 77μg | 1000μg | 7.7% | 2.1% | 1299克 |
| 钼，钼。 | 5.7μg | 70μg | 8.1% | 2.2% | 1228克 |
| 氟F | 8.1μg | 4000μg | 0.2% | 0.1% | 49383克 |
| 铬，铬 | 1.4μg | 50μg | 2.8% | 0.8% | 3571克 |
| 锌，锌 | 1.2485毫克 | 12毫克 | 10.4% | 2.9% | 961克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 单糖和二糖（糖） | 0.1克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 83.5毫克 | 最大300毫克 |
能量值为364,9 kcal。
奶酪和火腿烤面包片 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 33,3％，维生素B2 – 11,1％，胆碱– 11,4％，维生素B12 – 13,3％，维生素PP – 14,1％，钙– 22 ％，磷– 25,9％，氯– 14,7％，钴– 22％，锰– 16,8％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素B2 参与氧化还原反应，增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤，粘膜，光线和暮光视力受损。
- 混合 卵磷脂是卵磷脂的一部分，在肝脏中磷脂的合成和代谢中发挥作用，是游离甲基的来源，充当促脂因子。
- 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素，并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血，白细胞减少症，血小板减少症。
- 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤，胃肠道和神经系统的正常状态。
- 钙 是我们骨骼的主要组成部分，充当神经系统的调节器，参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱，骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿，增加骨质疏松症的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 锰 参与骨骼和结缔组织的形成，是参与氨基酸，碳水化合物，儿茶酚胺代谢的酶的一部分； 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢，生殖系统紊乱，骨组织脆性增加，碳水化合物和脂质代谢紊乱。
食谱成分的热量和化学成分芝士和火腿烤面包片每100克
- 235千卡
- 661千卡
- 510千卡
- 364千卡
- 157千卡
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