任何产品都有其自己的有效期，并在包装上注明。 在此期间之后，可以使用其中的一些，但是有些仍然可以使用，之后再使用会对您的健康乃至生命造成致命危害。 如果到期日期今天已经结束，应立即丢弃哪些食物？
- 鸡
任何肉类，尤其是鸡肉，都应在购买后立即煮熟。 建议不要购买冷冻产品，而应购买冷冻的新鲜肉类。 鸡肉在 0 到 +4 度的温度下存放在冰箱中 3 天，仅此而已。 冷冻在冰箱中的鸡肉可以存放六个月，但解冻后应立即煮熟。 过期的家禽会导致严重的食物中毒。
- 馅
建议马上用肉末，买够一盘的。 作为最后的手段，碎肉可以在 +12 度的冰箱中存放 4 小时，但不能再多。 鱼糜的储存时间更短——仅 6 小时。 您可以将肉末冷冻不超过 3 个月，然后立即烹制解冻的产品。
- 蛋类
鸡蛋在包装上有日期和时间的信息——这正是应该从以下时间开始计算的时间：在 +3 度的温度下 4-2 周。 严禁使用超过此期限！ 不要买鸡蛋以备将来使用：我们国家不缺鸡蛋！
- 割肉
现成的肉类和香肠制品最容易受到细菌的快速繁殖，超过保质期后严禁使用。 打开的切割包装可在冰箱中存放不超过 5 天。
- 软奶酪
软奶酪由于其松散的结构，可以快速通过内部的霉菌和细菌。 它们不会长时间储存 - 在 2-6 度的冰箱中存放 8 周。 缺少奶酪的明显迹象是粘性和难闻的气味。
- 虾
虾和任何其他软体动物最容易受到细菌的攻击和生长。 鲜虾可以在冰箱里保存不超过3天，冷冻虾不超过2个月。