如果果盘是酸的..？

如果您按照所有比例烹制了蜜饯，结果发现它是酸的，那么恭喜您：您烹制了一个非常有用的蜜饯。 好吧，很容易“控制”蜜饯的味道，让它最终变得甜美：加糖。 如果比例不对，酸味很浓，就得加水。 为了让它不那么令人反感，果冻可以部分地在酸果盘的基础上煮熟。 添加蜂蜜会增强甜味效果。 请记住，蜂蜜不能煮沸，也不能用蜂蜜准备蜜饯。 但是请在玻璃杯中加入冰镇饮料。 还有一种激进的方法——在锅中加入水、甜水果和浆果，如有必要——加糖，煮至添加的产品完全煮熟。 这将需要更长的时间——但更多。

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向厨师询问关于蜜饯的问题

阅读不超过一分钟的简短答案

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