什么是FODMAP饮食

这种营养系统旨在消除患有肠易激综合症的人的不适症状。 持续的腹胀,胃部疼痛和饱胀– FODMAP饮食有助于消除这种情况。

从某些碳水化合物的饮食中排除以及饮食本身分为两个阶段:部分产品的完全退出和谨慎的回归。 最后,患者应为个人食物,考虑到身体对某些碳水化合物食物的反应。

首字母缩写词FODMAP代表可发酵的寡糖,二糖,单糖和多元醇的首字母缩写。 FODMAP是一种短链碳水化合物,难以被接受和吸收,导致上述症状。

什么是FODMAP饮食

FODMAP饮食中富含的食物:

  • 小麦
  • 黑麦
  • 大蒜
  • 大多数豆类
  • 果糖
  • 乳糖。

可以在FODMAP上食用:

  • 急冻肉类
  • 鱼露
  • 鸡蛋
  • 坚果
  • 不含麸质的谷物,如燕麦和藜麦。

还允许一些乳制品(如奶酪)和一些水果(如香蕉和浆果)。

FODMAP饮食是什么?

首先,电源消除了 FODMAP 饮食中高含量的食物。 3-8周后,他们慢慢进入菜单,准确确定您对肠道和消化道产生负面反应的产品。 因此,您将确切地知道在饮食中应该继续避免哪些产品。

除了改善患者的健康外,这种医疗饮食还有助于通过减少饮食中碳水化合物的数量来减掉多余的体重。 因此,肠道健康的人可以不时使用它 2-3 天,还可以消除饮食中的废物,例如糕点、糖、乳制品和零食。

发表评论