土豆仍然是最受欢迎的蔬菜。 它是配菜和主菜中最受欢迎的成分。
事实证明，这种蔬菜会严重损害牙齿。 在马铃薯中，淀粉含量增加，当将其添加到口腔中时，会产生乳酸，从而软化牙齿的牙釉质。
几分钟后，口腔中的酸度接近零，出现有害细菌，破坏了牙釉质。 当暴露于含淀粉食物产生的淀粉和唾液中时，它们会转化为葡萄糖，这也会损坏牙釉质。
一些专家建议放弃马铃薯。 有些建议在每次使用后，彻底清洁牙齿。
忽视这一卫生要求可能导致龋齿的发生，继而可能导致牙髓炎，这将导致神经的切除，牙齿将“死亡”。
医生认为，即使是那些患有龋齿的人，也是遗传上预先确定的。 如果您吃得对，他们将能够避免。
有关马铃薯健康益处和危害的更多信息，请阅读大型文章：