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山茱el具有独特的味道,并包含许多有价值的物质。
山茱wood因其异国情调和芳香的果肉而美丽。 许多人低估了植物的果实,而这棵古老的树至今仍未失去其意义。 就像数千年前一样,山茱berries浆果富含维生素和药用特性。 您只需要一次了解山茱benefits的好处,即可永远征服您的心脏并在饮食中发挥作用。

山茱wood的类型和品种

山茱萸是一种历史悠久的灌木。 现代园艺有50多种这种植物,其中既有灌木也有小山茱萸。 调色板和形状也非常多样化; 您可以找到酒红色、黄色、粉红色,甚至黑色、圆形、梨形或桶状水果。

山茱wood最常见的类型是天然,开花,瑞典,药用,头部等。

真正的山茱萸,被称为 Derain,来自土耳其。 这种山茱萸在大陆性气候国家很常见; 因此它也被称为欧洲。 植物的红色果实在冬末或早春成熟。

盛开的山茱wood生长在美国,作为观赏植物而广受欢迎。 开花植物–高达5米高的树木,各种形状和调色板的果实,育种者每年都会带来新的开花山茱colors颜色。

瑞典山茱is是爬行植物。 大多数情况下,它生长在欧洲山区高湿度,泥泞地形的地方。

山茱wood的祖国是日本,韩国,中国。 它被东方医学用于治疗胃,泌尿生殖系统的许多疾病。 这种植物的不同之处在于它可以在任何土壤,任何温度下生长。

⟹红枝山茱| | 山茱ser | 北美树木

有关类型的更多详细信息

山茱萸科的另一个物种起源于中国和喜马拉雅山脉——山茱萸。 这种植物的果实呈红色,带有橙色调。 头山茱萸是一种具有水平分支的观赏树种。

从山茱wood的所有品种中(在我国的园丁中最常见),我们可以命名各种萤火虫,种子,琥珀和海边。

萤火虫品种具有高抗冻性和独特的浆果多汁性。 一株这样的植物每季可带来超过 40 公斤的山茱萸。 早秋成熟,果实直到三月才会碎裂,树枝上的维生素使主人高兴; 萤火虫能很好地耐受高达 -30 度的霜冻和寒冷。 该品种的山茱萸浆果呈梨形,呈樱桃色。

种子种类的植物在护理方面非常朴实:它们可以耐受高温,干旱,寒冷,霜冻,很少遭受疾病侵害。 果实为深红色,味觉带有酸味。 该品种的山茱el适合烹饪,准备蜜饯和山茱jam果酱。

琥珀山茱is是上世纪80年代繁殖的灌木。 它的名字源于成熟水果的不同寻常的颜色。 在成熟的高峰期,黄色浆果变得如此透明,以至于可以看到凹坑。 其柔嫩和涩味使琥珀山茱wood的果肉与众不同。 这是准备甜点的理想选择。

山茱萸比其他水果品种成熟得更早; 已经在仲夏,您可以享用成熟的浆果。 此外,该品种的一个特点是果实的颜色——在成熟期间,它们从鲜红色的浆果变成几乎黑色的浆果。

山茱composition组成

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山茱wood的成分决定了这种浆果的受欢迎程度。 根据山茱w​​ood的类型和种类,其种植地点以及成熟程度,山茱berries浆果的化学性质可能有所不同。 因此,成熟的水果含有较少的有机酸和更多的糖。

成熟的山茱萸含有多种维生素(C、PP、A)、有机酸、膳食纤维、糖类和精油。 令人惊讶的是,山茱萸比柠檬和其他柑橘类水果含有更多的维生素 C。

浆果含有多种有用的矿物质:磷、钾、镁、铁、硫。 精油是山茱萸果实种子的一部分,叶子含有生育酚和抗坏血酸。 叶子越老,它所含的单宁、芦丁和糖分就越多。 甚至山茱萸树皮也含有有用的元素——葡萄糖苷、单宁等。

卡路里含量

典型的山茱wood的卡路里含量很小,只有44大卡。 在热处理过程中,浆果的卡路里含量增加。 每205克干山茱product中有100大卡,蛋白质和碳水化合物的存在显着增加。

如何选择和储存

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秋天是收集山茱wood的最佳时机,但浆果在第一次结霜后会散发出特殊的香气。 成熟的水果富含营养。 因此,必须选择坚硬并采摘颜色丰富的山茱berries浆果。 专家不建议使用深色或柔软的浆果-它们太熟了。

您可以将山茱wood放在冰箱,冰柜中干燥或固化。 山茱wood的保存期限取决于保存方法。 浆果在冰箱中的存储时间最多为两周。 为此,请冲洗山茱wood,将其散布在餐巾纸上,以便玻璃杯是水。 最好将浆果转移到塑料盘中,然后将其存储在冰箱的蔬菜区中。

冷冻状态的山茱form果实可以保存一年,保留维生素和香气。 有趣的是,寒冷尤其影响浆果–它们变得更甜。 冷冻前,彻底冲洗水果并使其干燥。 之后,将浆果一层铺在平板上,然后将其送入冰箱冷藏4-5小时。 在此期间,水果将冻结,然后转移到袋子或其他容器中进行存储。

储存提示

家庭主妇更喜欢将山茱wood以干燥的形式存放长达一年。 为此,必须以标准方式准备水果-清洗并干燥,然后将其放在平面的一层上,然后放在通风的地方。 避免阳光直射在浆果上; 定期将它们翻转过来,使各面均匀干燥。 山茱wood干后,您需要将其转移到布袋中,以备进一步存储和食用。

干燥技巧

使山茱wood保持干燥对我们许多人来说都是一项艰巨的任务。 但是,准备干燥的山茱not并不难,并且其特性和独特的味道会使您的身体饱满,受益长达一年。 为此,请准备,冲洗浆果,将其转移到碗中,并盖上一层糖。 一天之后,果汁将显示出来,您需要将其沥干。 但是不要急于摆脱它。 最好用作新鲜果酱或放在玻璃容器中。 将剩余的浆果放在火上,浸入淡糖浆,加热至沸腾。 之后,分离液体的山茱fruits果实,并将它们放在烤盘上成一排; 在20度的烤箱中放置80分钟。 山茱is可以立即食用,将其转移到方便的容器中。

山茱的健康益处

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由于其有用的成分,山茱is是有益于人们健康的有用元素的仓库。 它对人体的新陈代谢具有有益的作用,刺激食欲。 富含红山茱wood的β-胡萝卜素可增强视力和眼睛血管。 果胶可防止有毒物质进入人体,中和致癌物的有害作用,并支持胃肠道的功能。

通过定期使用,山茱cherry可防止盐分沉积在关节中,确保肌肉的完整功能,增强人体的保护功能,提高免疫力,参与细胞更新,并使身体恢复活力。

对于想增加性欲的男人,Cornel是一个很好的解决方案。 这种植物的浆果是一种东方壮阳药。 另外,对于男人的健康,山茱wood还具有补益特性。 它可以让您快速恢复身体的情绪状态和肌肉结构。

山茱wood对健康的危害

山茱el是补品,所以睡前不宜使用。 这可能导致失眠和身体神经系统的破坏。 不适用于便秘的人。 由于酸含量的增加,山茱cherry有一些禁忌症,可加重胃溃疡,胃炎和其他疾病。

有必要适度地消耗山茱;。 否则,可能会发生过敏反应或严重消化不良。 在存在慢性或急性形式的疾病时,有必要咨询医生。

如何种植山茱wood

山茱wood是一棵嗜热树。 在温暖温和的气候下感觉很好,但是,如果您愿意,可以为中度寒冷地区选择一个品种。 最有利的播种时间是秋天,开始落叶。 对于山茱wood,请选择钙质土壤,在花园的南侧或西南侧,远离栅栏,为半照明区域。

健康的幼苗可以保证将来丰收,并且不需要额外的处理和恢复费用。 育苗要求:

活根系统

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在检查了幼苗并选择了种植地点后,我们准备了一个半径为60厘米,深度相同的孔。 为此,用铁铲除去最上面的肥沃土壤层,然后将其与氮,磷和钾肥混合。 将较低的层设置到另一侧。 然后我们把灌木丛放进洞里。 当根环保持在离地面3厘米的高度时,我们轻轻地松开根部,用混合的土壤成分和两桶水填充根部。 当土壤沉降时,添加必要量的剩余土壤。 建议将易碎的幼苗绑在钉子上,以使植物迅速生根。

这种文化适合成对种植,可确保蜜蜂在冬季休息时在早花期及时授粉。 保养山茱wood非常简单–防止根部干燥,疏松土壤并监测病虫害的外观。

繁殖方式

山茱el通过幼苗,分层,插条,嫁接,种子繁殖。 通过各种繁殖方法,最流行的是种苗。 的。 该植物保留了所有亲本的特性,味道,颜色,肥力,生长迅速,浆果在第三年出现。

传播山茱wood的下一个方法是进行分层。 为此,在秋天,您需要将一年生植物的新芽鞠躬,钉住并用土壤和水覆盖。 一年后,将树木分开并将其移到永久的地方。

为了在夏季通过cutting插繁殖,每年选择一种健康灌木。 然后切掉其中心部分,长15-20厘米,留下2-3片叶子,浸泡在任何生长刺激剂溶液中。 6小时后,应将其种植在肥沃的潮湿土壤中。

萌芽技巧

在野生灌木丛上进行芽接或嫁接,使其成为耕种形式。 夏季结束时,从高贵的灌木丛中剪下了2-3个活芽。 在野生灌木上,选择一个完整的树枝,并在中心的树皮上做一个T形切口。 接下来,用刀将树皮与木材分开,将接穗插入口袋,用胶带将其固定。 在春季,嫁接的芽中会出现嫩芽,树枝会长出来。

骨繁殖是最长,最费力的过程。 主要是,育种者使用它来开发新品种。 您应该从成熟的水果中除去果肉,将种子放在木屑或苔藓中放置一年,然后浇水,并定期喂食。 到第二年秋天,幼苗长到15厘米,您需要将它们转移到空旷的地面上。 他们监测土壤的干燥和阳光的进入。

山茱treatment治疗

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山茱wood的治疗特性自古以来就为人类所知。 到目前为止,科学家们发现了希腊人制作的带有山茱the药用特性的医学卷轴。 高加索地区和亚洲的古代居民知道山茱wood的熔岩配方。 捣碎的浆果散布在平坦的表面上并干燥。 之后,将它们汇总并存储。 这种锭剂通过将其包裹在溃烂的伤口上而被广泛用于治疗坏血病。 山茱wood进行了消毒,并迅速拧紧。

山茱el的使用

Cornel可用作可靠的预防剂。 山茱wood的使用可防止营养不良,偏头痛,关节炎等。 糖尿病患者和有这种疾病风险的人在进食前应喝一杯山茱el汁。 它刺激胰腺而不增加血糖。 山茱leaf叶茶对人体有滋补作用。

山茱el乳液

山茱el乳液可以很好地治疗伤口和发炎。 它具有明显的治愈作用。 山茱wood汤建议用于疲劳和头痛。 它可以缓解压力并刺激大脑的有效工作,防止硬化症的发展。 牙医建议用山茱tin tin剂冲洗,以预防和治疗口腔疾病,减轻牙龈发炎。

由于铁和其他构成山茱'化学成分的元素,浆果被用于治疗贫血和其他血液疾病,使血压正常化。 建议女性在月经后更快恢复血液平衡。 山茱el可增强人体血管壁,对静脉疾病,腿部水肿有用。

其他健康益处

医生证实山茱wood在治疗皮肤疾病中的益处。 浆果必须在饮食中与湿疹作斗争。 由于维生素C含量高,山茱wood是一种很好的解热剂,可以抵抗发烧。

治疗小儿腹泻,煮山茱萸; 它还包含在治疗急性胃病的饮食中。 康乃尔有收敛作用。 因此,它用于消化不良和痔疮。 玉米叶浸剂是一种利尿和利胆剂。 因此对肝肾疾病有很好的治疗作用。

山茱tea茶是头皮治疗的好选择。 它通过增强毛囊并在整个长度上滋养头发,有助于消除头皮屑。 带有山茱juice汁基调的口罩使皮肤光滑。

用山茱cook煮什么

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山茱wood的有用特性在烹饪中受到赞赏。 互联网上充满了食谱和创意,甜点,蜜饯,蜜饯,果冻,糖浆,利口酒,葡萄酒,还有更多由山茱berries制成的浆果。

山茱jam果酱是一道美味的菜,是储存浆果营养的好方法。 山茱jam果酱的配方很简单。 为1.1千克浆果准备1千克糖。 将糖溶解在400毫升水中,小火煮沸,将山茱wood倒入所得糖浆中。 将其煮沸四个小时,然后用小火煮沸并慢炖。 不断搅拌,以免卡在一起。 将混合物倒入无菌罐中。

您可以用山茱make做果酱。 为此,冲洗并从种子中分离出250克浆果,将其转移到锅中,加水盖上锅并煮沸。 之后,用小火煮15分钟,然后用筛子或粗棉布擦拭山茱berries浆果。 将所得的80克糖倒入,并用小火煮15-20分钟,不断搅拌。 将果酱放入无菌的广口瓶中并卷起来。

对于整个家庭来说,一种简单而有益的饮料将是山茱comp蜜饯。 1升水需要200克浆果和80克糖。 将所有食材放入锅中,煮沸,然后在低火下再煮10分钟。 放下锅,让果盘冷却。 补品饮料准备好了。

冰沙食谱

长期以来,健康冰沙的爱好者一直在他们的饮料中添加山茱萸。 一个无处不在的山茱萸桃冰沙配方:对于 100 克山茱萸,你需要两个中等大小的桃子、一小枝薄荷,以及蜂蜜、芝麻、亚麻籽——每个一茶匙。 将所有成分加入搅拌机并搅拌。 根据需要添加酸奶或牛奶。

甚至肉类菜肴的粉丝也可以提供一些东西——山茱萸酱。 准备它时,您需要 350 克山茱萸、一瓣大蒜、一汤匙糖、半个辣椒、一小枝薄荷、香菜和调味盐。 将干净的山茱萸浆果转移到一锅水中,用中火炖约20分钟,沥干水分,然后用粗棉布或筛子擦拭水果。 将浆果的汁液和果肉分开。 用搅拌机或刀研磨剩余的成分。 将所得混合物加入山茱萸中,逐渐加入浆果汁。 加盐调味,将酱汁冷藏,一小时后即可食用。

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