这种糕点的品种很多，对于世界各地的许多家庭来说，它们都是饮食的基础。 面包完美搭配任何菜肴，可轻松用作零食的基础，也方便多成分零食。
但是，并非每片面包都是有益的，当然也不会对您的身材构成威胁。
小麦
由酵母面团和小麦粉制成的最受欢迎的面包。 这是一种实质性产品，价格相对便宜，但含有大量淀粉，会引起消化系统疾病。 小麦糕点中含有快速碳水化合物通常是体重增加的原因。 另外，在烹饪过程中，小麦中所含的所有维生素均已消失。
黑色
黑面包称为黑麦面粉制品。 它的营养比小麦低，而且吸收得更好。 黑面包含有纤维和有用的氨基酸，可以改善胃和肠的功能。
布兰妮
麸皮含有多种维生素。 这是麸皮面包的优点–维生素成分和结构粗糙，有助于清洁肠子。 但是在消化道疾病中，麸皮可能会扮演残酷的笑话，并加剧疾病的发作。 麸皮的另一个明显优点-降低血糖。
全麦
作为老奶奶，全麦面包对于精致的消化系统而言相当粗糙且沉重。 这种面包是用碎豆及其外壳制成的，含有维生素B和E和纤维。
无酵
与酵母菌种相比，无酵饼更易于消化，不会在胃中发酵和膨胀。 被认为更有用，以不影响肠道菌群并且不侵犯它。 这种面包可以用不同类型的面粉制备，因此维生素含量也不同。 但是在选择面包时要遵循自己的口味。
无麸质
无麸质面包不仅仅是一种时尚，而是基于营养学家研究的正确选择。 麸质会导致多种疾病，如果身体对这种物质不耐受，或者一般情况下，菜单中含有过多的麸质。 无麸质面包由亚麻籽、杏仁、核桃、玉米或其他面粉制成，含有更多的维生素、矿物质和氨基酸。
黄豆
大豆面包热量低，对那些正在节食但真的很想念烘焙食品的人有帮助。 这种面包富含蛋白质，不含胆固醇。 以大豆加工而成的面包，还含有大量的维生素b、钾、钙、铁、多不饱和脂肪酸。 由于面包有特定的味道，所以并不常有需求，因此在超市货架上很少见。
玉米
一种非常罕见的烘焙方式，但是自己烤面包的人应该注意。 玉米粉经过较少的加工，因此保留了更多的维生素和矿物质——A、B1、B2、PP、C、胡萝卜素、钠、钾、钙、镁、磷、铁。
有关健康面包类型的更多信息，请观看以下视频：
