龙舌兰酒

产品描述

龙舌兰酒–一种酒精饮料，通过蒸馏蓝色龙舌兰核发酵形成的麦芽汁制成。 饮料的名字来自哈利斯科州的龙舌兰酒镇。 饮料的强度约为55。但是，许多制造商在装瓶之前–用水将其稀释至约38。

在州一级，墨西哥政府对这种饮料的生产进行监管：

• 龙舌兰酒是墨西哥瓜纳华托州，塔毛利帕斯州，哈利斯科州，米却肯州和纳亚里特州生产的一种饮料；
• 这种饮料的主要原料是蓝色龙舌兰，是生产高级品种的原料。
• 以龙舌兰为原料的龙舌兰酒中的酒精含量必须至少为 51%，其他部分的酒精可能来自玉米、甘蔗等原料。

这种饮料的第一批专业生产始于16世纪，西班牙征服者在龙舌兰酒市附近。 食谱来自阿兹台克部落，他们准备了类似的饮料Oktli已有9千年的历史了。 殖民主义者非常喜欢龙舌兰酒，从中获利。 它的生产和销售都在税收之下。 现代饮料的第一个成功原型出现在1800年。那一年的瓶子一直保存到今天。 该饮料在1968年墨西哥城奥运会之后在全球范围内受到欢迎，自1974年以来，世界品牌“龙舌兰酒”与墨西哥饮料生产商建立了联系。

龙舌兰酒如何成为

一个由来已久的墨西哥传说说，有一天地球因雷电而震动。 一道闪电击中了龙舌兰，植物着火了，开始散发出芬芳的花蜜。 阿兹特克人对他们收到的饮料印象深刻，他们将其视为众神最宝贵的礼物。 尽管如此，现代龙舌兰酒的出现可以追溯到很多年前，即 16 世纪。

在此期间，阿兹特克人继续用龙舌兰制作一种叫做 pulque 的饮料。 它由植物的发酵甜汁制成，强度与啤酒相似。 这种饮料仅适用于有限的人群，并且仅在宗教节日期间使用。

龙舌兰酒分为两大类：

• 仅在龙舌兰的基础上饮用饮料；
• 混合糖蒸馏制得的酒精饮料，其份额不超过总量的49％。

根据橡木桶中陈酿的时间长短，龙舌兰酒瓶上会贴上标记：

年轻 –未经调味的龙舌兰酒，生产后立即装瓶；

白 or 普拉塔 –长期接触不超过2个月；

雷波萨多 –龙舌兰酒陈年10至12个月；

阿涅霍 – 1至3岁的饮料；

特岁 –长期接触饮料超过3年。

喝龙舌兰酒有几种方法：

1. 干净的龙舌兰酒是将盐倒在拇指和食指之间的手背上，取一片柠檬，然后快速舔盐，喝下龙舌兰酒的镜头，然后吃柠檬/酸橙。
2. 龙舌兰酒-在一杯龙舌兰酒中倒入碳酸滋补品（上盖手），然后猛烈地砸在桌子上。 Spinulosa饮料–一口喝。
3. 在鸡尾酒中的龙舌兰酒。 最受欢迎的是“玛格丽塔”，“龙舌兰日出”和“墨西哥锅炉制造商”。