产品描述
冬天，橘子水果总是摆在餐桌上，因为它不仅给人以欢庆的感觉，而且还有助于治疗感冒和维生素缺乏症。
橘子是常绿植物的果实。 明亮的橙皮具有浓郁的柑橘香味。 在里面，水果被分成片。
橘子起源于中国，19 世纪初从那里被带到欧洲。 主要生产国：西班牙、摩洛哥、土耳其。 它们也生长在阿布哈兹和格鲁吉亚、法国南部、日本、印度支那。
橘子是常绿植物的果实。 明亮的橙皮具有浓郁的柑橘香味。 在里面，胎儿被分成切片。与许多柑橘类水果杂交，创造出有趣的杂交品种。 的确，它们在商店里很少见——混合了橙子——探戈、葡萄柚——米诺拉等。
中国有庆祝新年的古老传统。 它出现在公元前1000年。 客人向主人捐赠了两个水果，离开时又得到了两个橘子。 这种传统表示对财富的渴望，因为中文中的“两个橘子”一词听起来像“金”，而中国人也相信数字的魔力。
橘子的种类
圆形，橙色，果皮易于剥皮，可以是柑橘品种（或更确切地说是栽培品种）柑橘（深橙色，摩洛哥原产植物）或柑橘和克莱门蒂娜的种间人工杂交种，在我们的超市中称为克莱门汀直接淡橙柑橘原产于中国和菲律宾。
柑橘属还有其他几种叫做“橘子”的物种。 它们的果皮厚度，橙色阴影，种子数和糖含量不同。 如果您想使橘子容易剥皮，请购买柑桔。
将橘子当作以公斤为单位食用的水果的崇拜似乎只存在于后苏联时代，在铁幕的背后，恰巧除了来自格鲁吉亚，特别是来自阿布哈兹的耐寒橘子之外，没有其他柑橘类水果在冬天。
成分和卡路里含量
- 蛋白质0.8 g
- 脂肪0.2 g ^
- 碳水化合物7.5 g ^
橘子的热量含量38大卡
- 脂肪0.2克
- 蛋白质0.8克
- 碳水化合物7.5克
- 水88克
- 膳食纤维1.9克
- 有机酸1.1克
- 单糖和二糖7.5克
- 维生素A，B1，B2，B6，C，E，PP，β-胡萝卜素
- 矿物质钾（155毫克），钙（35毫克），镁（11毫克），钠（12毫克），
- 磷（17毫克）铁（0.1毫克）。
橘子的好处
橘子包含酸，维生素A，D，K等，以及矿物质：钾，镁，铁，磷，钠和钙。
这些水果含有植物杀菌剂，天然防腐剂。 果皮含有1-2％的香精油，以及诸如胡萝卜素的色素。 在冬季，由于高抗坏血酸的剂量，这种柑橘可以弥补维生素的缺乏并增强免疫系统。
在热饮中添加热情可以帮助减轻痰和减轻咳嗽。 像所有柑橘类水果一样，这种水果具有解热特性，并能加快感冒的治疗速度。
精油具有镇静作用，有助于缓解压力并改善睡眠和幸福感。
橘子虽然糖含量很高，但被认为是低热量食品。 尽管如此，它们有助于减肥。
纤维和果胶对消化有积极作用，并改善了代谢过程。 同时，橘子会刺激食欲，因此，那些想减肥的人应该在饭后食用这种柑橘，而那些希望在饭前增加公斤的柑橘。
橘子的危害
橘子是柑橘类水果，因此经常引起过敏。 因此，您不应该吃得太饱，并将其送给2-3岁以下的儿童。
橘子的成分中的抗坏血酸会刺激胃黏膜，所以人们不应该将它们用于消化性溃疡病、高酸度和胃部炎症性疾病的加剧肠道。 此外，对于患有肝炎、胆囊炎和肾炎的人来说，它们应该被排除在饮食之外。 橘子中的大量胡萝卜素和维生素 A 会在肝脏中积聚，如果器官因疾病而减弱，则会对其造成损害。
橘子在医学中的用途
香精油是从橘子果皮中提取的，可广泛用于美容，芳香疗法和按摩中。 它有助于减少发炎，脂肪团，并散发香气，缓解头痛。 还建议在茶中闻些气味或添加橘皮，以防恶心，中毒。
在冬季，橘子是维生素的来源，尤其是抗坏血酸。 杀菌剂具有杀菌作用，有助于对抗细菌和病毒。 橘皮中的辛弗林和酚酸可缓解肿胀并清除粘液，从而减轻咳嗽并加快治疗速度。
这种柑橘中的维生素 E 可增强维生素 A 和 C 的吸收。 这些维生素可降低儿童患坏血病和佝偻病的风险。
饮食中添加橘子会对心血管系统产生积极影响。 抗坏血酸和糖苷可增强血管，使血液稀薄。
在烹饪中使用橘子
橘子大多是新鲜食用，并添加到沙拉和烘焙食品中。 此外，果酱，果冻由橘子的果肉和果皮制成，蜜饯由果皮制成。 将热情皮干燥并添加到茶中，作为肉类和糕点的调味料。
如何选择橘子
在超市或市场上选择橘子时，应注意水果的外观：果皮可以说明它们的味道。 它应该有光泽，但又不能太有光泽或发粘。 在轻微的压力下，手指不应陷入其中：如果发生这种情况，则在您面前的是已经开始变质的水果。
另外，不要购买带有绿色斑点或脉络的橘子。 它们很可能是过早采摘的，并且很酸和干。
肤色必须均匀。 通常，颜色越深，果肉越甜。 重要的是要记住，成熟的橘子具有略微扁平的形状。
水果应该散发出新鲜的柑橘香气。
如果您想要去核和去皮的橘子，请选择毛孔粗大且容易剥落的水果。
柑桔橘子是最甜的但有很多种子且可剥皮最差的果皮之一。 他们的果实很小，鲜橙色，接近红色，有小毛孔。 他们在土耳其和西班牙生长。
孕妇和儿童的橘子？
谈论孕妇总是很困难，因为即使是药品制造商也害怕过多地“允许”孕妇并掩盖其措辞：“如果对母亲的预期利益大于对胎儿的潜在风险。” 我们不会让他们吃千克公斤的橘子而不受惩罚，因为没有人能消除过敏反应和清洁过程（橘子具有通过皮肤显着“驱散”毒素的能力）。
然而，我们也不会完全禁止它们，因为橘子是易消化的维生素 C 的极好来源，有助于应对中毒，还能保持韧带和皮肤的弹性，从而防止皮肤上出现妊娠纹。怀孕期间和分娩时眼泪过多。
这并不意味着定期使用橘子不会对您的皮肤造成任何影响。 这仅意味着，使用橘子维护皮肤完整性的机会将比没有使用橘子维护皮肤完整性的机会略高（包括在分娩过程中）。 毕竟，许多因素影响着分娩过程中妊娠纹的形成和软组织的破裂。
因此，请吃橘子，但不要忘记其他因素。
干酪砂锅–燕麦片和橘子
明亮的砂锅早餐可以使您充满生气和心情愉快。 对于饮食营养，可以减少糖和巧克力。
成分
- 干酪 – 200 克
- 燕麦片– 1杯
- 鸡蛋 – 2 个
- 糖– 2大汤匙
- 酸奶油– 2大汤匙
- 苦巧克力– 50克
- 橘子– 1-2件
考前准备
将橘子去皮，切成薄片； 你可以从电影中清除它们。 把巧克力切成小块，不要太细。 用糖打鸡蛋，加入白软干酪、酸奶油和薄片。 加入切碎的巧克力并搅拌——放入单份罐头或一个大盘子里，轻轻涂上油。 把橘子片放在上面。 放入预热至180度的烤箱，煮15-20分钟。 食用前撒上磨碎的巧克力。
出色的'