Shakshuka

如何做一道菜“Shakshuka»

把西红柿削皮。 把蔬菜切成方块,菠菜切成条。

将培根切成小条,煎至酥脆,然后放在热板上。

在煎锅中,加入黄油、洋葱、胡椒、大蒜、西红柿、菠菜(按此顺序加入)。 用盐和胡椒调味。 蒸发液体,直到酱汁变稠。

在酱汁里,做两个凹陷,每个打一个鸡蛋。 用盐和胡椒调味。 煮鸡蛋,直到蛋黄煮熟到其喜欢的程度。 上菜时,在上面撒上培根。

配方成分“Shakshuka»:
  • 鸡蛋– 2个。
  • 培根 – 100 克
  • 西红柿 – 30 克
  • 菠菜 – 60 克
  • 甜椒 – 20 克
  • 洋葱 - 30 克
  • 黄油 – 10 克。
  • 欧芹 – 3 枝
  • 姜黄(地面)——品尝
  • 辣椒(干)——品尝
  • 胡椒粉适量

“Shakshuka”菜的营养价值(每 100克):

热量: 199.3大卡

松鼠: GR 10.2。

脂肪: GR 16.2。

碳水化合物: GR 2.7。

份数: 2“Shakshuka”食谱的成分和热量含量»

产品测量重量(克)白,gr脂肪克角度,gr校准,大卡
鸡蛋2 件套11013.9711.990.77172.7
熏肉100克10023450500
番茄(番茄)30克300.330.061.116
菠菜60克601.740.181.213.2
甜红辣椒20克200.2601.065.4
洋葱30克300.4203.1214.1
黄油10克100.058.250.0874.8
香菜3件451.670.183.4221.15
姜黄0克00000
辣椒0克00000
0克00000
红辣椒粉0克00000
合计 40541.465.710.8807.4
1服务 20320.732.85.4403.7
100克 10010.216.22.7199.3

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