Sesame oil – oil description.麻油–油的描述。 Health benefits and harms健康益处和危害

产品描述

芝麻油是从芝麻植物或芝麻的种子中获得的植物油。 芝麻油是由烤制的和原始的种子制成的,但是最有用的是未经加工的,从原始的芝麻制的第一冷榨油。

不难区分三种类型的香油:冷榨油具有浅金色和清晰的芝麻香气。 经热处理的油呈黄色,几乎没有气味,具有甜的坚果味。 烤芝麻油是最深色的。

法老王使用芝麻或麻油来缓解和预防多种疾病。 此外,它还广泛用于日常皮肤护理的美容目的。 许多专家强调了芝麻油的另一个主要特征-减肥的能力。

麻油成分

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芝麻籽 。 选择性焦点

芝麻油的氨基酸组成非常丰富:38-47%的亚油酸,36-47%的油酸,7-8%的棕榈酸,4-6%的硬脂酸,0.5-1%的花生四烯酸,0.5%的十六碳烯,0.1%的肉豆蔻酸。

芝麻油含有有用的脂肪酸 Omega-3、Omega-6、Omega-9、维生素 A、B、C 和 E,以及对神经系统、大脑和肝脏的顺利运作有用的磷脂。 此外,芝麻油保持着钙含量的记录。

芝麻油的好处

芝麻油包含多不饱和脂肪酸-硬脂酸,棕榈酸,肉豆蔻酸,花生酸,油酸,亚油酸和己烯酸。 它富含维生素,微量元素,植物甾醇,磷脂和其他有价值的活性物质。

芝麻油的成分中含有角鲨烯,角鲨烯是正常形成生殖器区域所需的抗氧化剂,可增强免疫系统。 这种抗氧化剂具有抗真菌和杀菌性能。

它还包含对抗癌细胞的木脂素。 这些物质可使荷尔蒙水平正常化,因此对成年女性有用。

芝麻油对于孕妇在怀孕和哺乳期间至关重要,可滋养皮肤细胞,防止妊娠纹。

该油可改善男性勃起,对前列腺功能和生精过程具有有益作用。

愈合特性:

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  • 减缓毛细胞,皮肤,指甲的衰老;
  • 改善血液凝结;
  • 加强心血管系统;
  • 压力正常化;
  • 减少脑血管痉挛;
  • 月经期间症状减轻;
  • 降低胆固醇水平;
  • 增加大脑的血液供应;
  • 清洁毒素,毒素和盐的消化系统;
  • 促进消化;
  • 增强免疫力;
  • 降低血糖水平;
  • 减轻哮喘,支气管炎和其他肺部疾病;
  • 增强牙釉质和牙龈;
  • 消除炎症过程。

如果在饮食中添加麻油,则可以预防许多疾病的发生,例如动脉粥样硬化,心律不齐,心脏病,中风,高血压,心动过速,冠心病。

美容中的芝麻油

麻油具有抗炎,杀菌,抗真菌和伤口愈合的特性,这就是为什么将其用于民间和传统医学中以治疗各种皮肤病。

出于美容目的,麻油用于:

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  • 滋养,保湿和软化干燥皮肤;
  • 胶原蛋白合成;
  • 消除脱发;
  • 皮脂腺正常化;
  • 维持皮肤正常的水脂平衡;
  • 恢复保护表皮的功能;
  • 清洁皮肤上的死细胞和有害物质;
  • 消除粉刺;
  • 灼伤可缓解和治愈皮肤;
  • 防止皮肤老化。

由于芝麻油中含有丰富的有用物质,因此被添加到各种面霜和面膜、乳液和滋补品、润唇膏和美黑产品中。 此外,芝麻油也适用于婴儿肌肤。 它被用作按摩油作为温热剂,之后孩子睡得更好,病得更少。

如何正确涂麻油

使用这种油时最重要的规则是知道测量方法,不应太多。 成年人每天的最大消费量为3汤匙。 汤匙。

禁忌症

不建议对易患血栓性静脉炎,血栓形成和静脉曲张的人使用芝麻油。 强制性禁忌症是个人不宽容。 以及增加血液凝结。

无论如何,如果对该产品有任何疑问,应与医生讨论这些问题。

白芝麻油在烹饪中

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没有这款产品,日本、中国、印度、韩国和泰国美食是不完整的。 熟练的厨师建议使用具有浓郁风味和香气的未精制油进行烹饪。 它特别适合搭配海鲜,在准备抓饭和沙拉酱中必不可少。

芝麻油与蜂蜜和酱油一起用于准备肉类菜肴。 要知道油的特殊性不允许用来煎炸,上菜时加在热菜里。 推荐给营养师和素食者。

东方美食的鉴赏家称芝麻油为美味的异国情调,是亚洲美食的“心脏”。 他们肯定会推荐给那些还没有这样做的人。

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