配料酸奶油酱配番茄和洋葱
| 酸奶油酱 | 800.0（克） |
| 洋葱 | 357.0（克） |
| 黄油 | 30.0（克） |
| 番茄酱 | 100.0（克） |
制备方法
切碎切碎的洋葱，加入番茄泥再炒5-7分钟，然后与酸奶油酱混合并煮沸。 酱汁用于准备肉丸和蔬菜菜肴。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 411千卡 | 1684千卡 | 24.4% | 5.9% | 410克 |
| 蛋白质 | 4.3克 | 76克 | 5.7% | 1.4% | 1767克 |
| 脂肪 | 38.2克 | 56克 | 68.2% | 16.6% | 147克 |
| 碳水化合物 | 13.2克 | 219克 | 6% | 1.5% | 1659克 |
| 有机酸 | 0.4克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 1.6克 | 20克 | 8% | 1.9% | 1250克 |
| 水 | 52.5克 | 2273克 | 2.3% | 0.6% | 4330克 |
| 灰色 | 0.9克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 400μg | 900μg | 44.4% | 10.8% | 225克 |
| 视黄醇 | 0.4毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.06毫克 | 1.5毫克 | 4% | 1% | 2500克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 1.4% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 110.6毫克 | 500毫克 | 22.1% | 5.4% | 452克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.05毫克 | 5毫克 | 1% | 0.2% | 10000克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 1.2% | 2000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 11.9μg | 400μg | 3% | 0.7% | 3361克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.3μg | 3μg | 10% | 2.4% | 1000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 8.9毫克 | 90毫克 | 9.9% | 2.4% | 1011克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 0.2% | 10000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.9毫克 | 15毫克 | 6% | 1.5% | 1667克 |
| 维生素H，生物素 | 3.6μg | 50μg | 7.2% | 1.8% | 1389克 |
| 维生素PP，无 | 1.2138毫克 | 20毫克 | 6.1% | 1.5% | 1648克 |
| 烟酸 | 0.5毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 305.4毫克 | 2500毫克 | 12.2% | 3% | 819克 |
| 钙，钙 | 99.8毫克 | 1000毫克 | 10% | 2.4% | 1002克 |
| 硅，硅 | 0.2毫克 | 30毫克 | 0.7% | 0.2% | 15000克 |
| 镁，镁 | 20.7毫克 | 400毫克 | 5.2% | 1.3% | 1932克 |
| 钠钠 | 36.9毫克 | 1300毫克 | 2.8% | 0.7% | 3523克 |
| 硫S | 34.5毫克 | 1000毫克 | 3.5% | 0.9% | 2899克 |
| 磷P | 98.2毫克 | 800毫克 | 12.3% | 3% | 815克 |
| 氯，氯 | 71毫克 | 2300毫克 | 3.1% | 0.8% | 3239克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 243.9μg | ~ | |||
| 玻尔 | 96.9μg | ~ | |||
| 钒V | 4.6μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 1.1毫克 | 18毫克 | 6.1% | 1.5% | 1636克 |
| 碘我 | 8.2μg | 150μg | 5.5% | 1.3% | 1829克 |
| 钴 | 2.7μg | 10μg | 27% | 6.6% | 370克 |
| 锰，锰 | 0.1416毫克 | 2毫克 | 7.1% | 1.7% | 1412克 |
| 铜，铜 | 64.8μg | 1000μg | 6.5% | 1.6% | 1543克 |
| 钼，钼。 | 5.4μg | 70μg | 7.7% | 1.9% | 1296克 |
| 镍镍 | 1.5μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 0.3μg | ~ | |||
| ，Rb | 226.2μg | ~ | |||
| 硒 | 0.6μg | 55μg | 1.1% | 0.3% | 9167克 |
| 泰坦，你 | 0.6μg | ~ | |||
| 氟F | 29.2μg | 4000μg | 0.7% | 0.2% | 13699克 |
| 铬，铬 | 1.1μg | 50μg | 2.2% | 0.5% | 4545克 |
| 锌，锌 | 0.6777毫克 | 12毫克 | 5.6% | 1.4% | 1771克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 3.5克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 6.4克 | 最多100г |
能量值为411 kcal。
酸奶油酱配番茄和洋葱 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 44,4％，胆碱– 22,1％，钾– 12,2％，磷– 12,3％，钴– 27％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 混合 卵磷脂是卵磷脂的一部分，在肝脏中磷脂的合成和代谢中发挥作用，是游离甲基的来源，充当促脂因子。
- 钾 是主要的细胞内离子，参与水，酸和电解质平衡的调节，参与神经冲动，压力调节的过程。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
食谱成分的热量和化学成分每100克番茄和洋葱酸奶油酱
- 41千卡
- 661千卡
- 102千卡
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